Château La Fleur Peyrabon 2019

L’intensità fruttata di un gran vino rosso di Pauillac corposo ed elegante

La proprietà

Nel cuore della denominazione Pauillac, Château La Fleur Peyrabon è un Cru dalla spiccata personalità. Situata sulla riva sinistra di Bordeaux, dal 1998 questa proprietà è gestita con brio da Patrick Bernard, il cui obiettivo primario è produrre vini eleganti e raffinati che riflettono tutta l’unicità di questo grande terroir.

Il vigneto

Gode di un vigneto con in media vent’anni di età esteso su poco più di sette ettari; esso viene coltivato su terre sabbiose con sottosuolo argilloso che costituiscono un ampio terroir del Médoc.

Assemblaggio

Château La Fleur Peyrabon 2019 è prodotto a partire da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, completato da Merlot e Petit Verdot.

Degustazione

NB: L’ultima degustazione di Château La Fleur Peyrabon 2019 si è tenuta con Yves Beck nell’ottobre 2019. Bisogna tenere in considerazione che il vino è un prodotto vivo che muta nel tempo e che le seguenti informazioni rappresentano una degustazione effettuata in un dato momento.

Vista

Château La Fleur Peyrabon 2019 presenta un colore rosso granato dalle sfumature violacee.

Olfatto

Intenso e caratterizzato da una bella espressione del frutto, il bouquet di La Fleur Peyrabon 2019 sprigiona splendide note di frutti rossi enfatizzate dalla freschezza della liquirizia.

Bocca

La bocca rivela tutta la personalità di questo grande terroir di Pauillac. Il vino, corposo, offre una bella densità di materia robusta e un frutto succoso che conferiscono al Cru un superbo equilibrio. Questo grande vino rosso di Pauillac ottenuto da un’annata particolarmente riuscita, potrà essere apprezzato dal 2024, nonostante possa sopportare ancora una decina d’anni o più di invecchiamento.