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Château La Fleur Peyrabon 2022
Château La Fleur Peyrabon 2022
Château La Fleur Peyrabon 2022
Stella gialla
J. Suckling92-93/100
+2 punteggio
Château La Fleur Peyrabon 2022

Château La Fleur Peyrabon 2022

- - Rosso - Dettagli
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Recensioni e valutazioni

J. SucklingJ. Suckling92-93/100
Alexandre MaAlexandre Ma93-94/100
The Wine IndependentThe Wine Independent90-92/100

Descrizione

Un gran rosso di Pauillac, ricco ed equilibrato

La proprietà

Nel cuore della denominazione Pauillac, Château La Fleur Peyrabon è una tenuta di grande personalità. Sulla rive gauche di Bordeaux, dal 1998 questa proprietà è gestita con grande abilità da Patrick Bernard, che riesce a produrre vini eleganti e raffinati capaci di riflette tutta l'unicità di questo grande terroir.

Dal settembre 2022, Château Peyrabon e Château Fleur Peyrabon sono stati acquisiti dal gruppo BCAP (famiglia Castéja), proprietario di Château Batailley e Château Lynch-Moussas.

Il vigneto

Lo Château La Fleur Peyrabon è un vino di Pauillac ottenuto da un vigneto di quasi 5 ettari. Le viti hanno un'età media di 22 anni e sono piantate su ghiaia sabbiosa su un sottosuolo argilloso, un grande terroir del Médoc.

Vinificazione e invecchiamento

La raccolta viene svolta manualmente e meccanicamente. Le uve vengono trasferite con una benna vibrante, diraspate e selezionate otticamente, e poi pigiate e invasate. La vinificazione avviene in tini di cemento e in botti per le partite di petit verdot. La macerazione media dura 21 giorni. Le presse vengono sistematicamente separate in botti. Una parte del vino viene messa in barrique al momento del drenaggio. Il vino viene affinato per 14 mesi in barrique (50% di legno nuovo).

Assemblaggio

Lo Château La Fleur Peyrabon 2022 è un assemblaggio di cabernet sauvignon (57%), merlot (30%) e petit verdot (13%).

Château La Fleur Peyrabon 2022
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