Château La Mission Haut-Brion 2020

Un Grand Cru Classé di Graves bianco intenso ed aromatico

La proprietà

Vicino all'illustre Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion fa parte delle referenze iconiche di Bordeaux ormai da secoli. Fondata nel XVI secolo dalla famiglia de Lestonnac, la proprietà fu poi amministrata dai preti lazzaristi. Ora di proprietà di Clarence Dillon e del principe Robert di Lussemburgo, Château La Mission Haut-Brion continua a brillare tra i più grandi vini del mondo.

Il vigneto

Château La Mission Haut-Brion sorge nella denominazione Pessac-Léognan, nei comuni di Talence e Pessac. Il vigneto di Château La Mission Haut-Brion ricopre 29 ettari di vigne, 25 dei quali sono dedicati agli uvaggi rossi e 4 agli uvaggi bianchi. Le viti di Château La Mission Haut-Brion sono piantate in terreni di ghiaia che poggiano su un sottosuolo di argilla, sabbia e calcare di conchiglia.

L’annata

Sebbene l’inverno e la primavera siano stati molto piovosi, all'inizio dell'estate si assiste ad una grande siccità, che limita gli interventi delle squadre dello château per proteggere le viti dal sole. Queste alte temperature, accompagnate da un notevole deficit idrico, hanno rallentato la crescita delle viti e ne hanno temperato l'andamento. Nonostante questo, l’uva matura molto presto. La vendemmia favorisce la conservazione delle qualità aromatiche dell’uva, raccolta a piena maturità, solo al mattino e con trasporto refrigerato fino in cantina. L'annata 2020 rivela vini concentrati dalla bella freschezza.

Assemblaggio

Château La Mission Haut-Brion blanc 2020 è ottenuto dall’assemblaggio di sauvignon blanc (54,7%) e sémillon (45,3%).

Degustazione

Aspetto

Il vino presenta un colore giallo pallido.

Naso

Aromatico ed intenso, il naso combina note di pesca bianca e di polpa di albicocca.

Bocca

Se l'attacco è opulento, la bocca rivela una vasta varietà aromatica fruttata. Il finale è persistente, con sottili note di limone e una bella salinità. Questo Château La Mission Haut-Brion bianco 2020 incanta con il suo equilibrio tra aromi, struttura e acidità.