Château Lafite-Rothschild 2012

Un Lafite assolutamente classico, ancora chiuso, dai contorni ben delineati, lungo e denso, ed erratico, senza alcuna grassezza; deve maturare.

Il Lafite Rothschild 2012, che rappresenta solo il 38% della produzione totale, è un assemblaggio di 91% Cabernet Sauvignon con il resto prevalentemente Merlot. È un Lafite Rothschild molto raffinato, elegante ma concentrato, dal colore rubino/porpora opaco, con tannini morbidi e ben integrati e un’ottima integrazione di rovere, acidità e alcol. Il 2012 di Lafite mostra un bel colore rubino/porpora opaco e abbondanti note di grafite e ribes nero. Il vino è di medio corpo e dovrebbe raggiungere il suo apice tra il 2020 e il 2035.

Sin dall’inizio presenta un profilo scuro e affumicato, con tabacco che cova e note grigliate e saporite a incorniciare un cuore di prugna in infusione, ribes nero macerato e ciliegia leggermente speziata. Finale con un accenno terroso e affumicato, da cui riaffiora una nota di tabacco. Mostra notevole ampiezza, profondità e grip, con solo un cenno dell’austerità del millesimo sullo sfondo. Meglio dal 2018 al 2030. Prodotte 16.000 casse.

Con il 91% di Cabernet Sauvignon mantiene una solida struttura tannica, bilanciata da un elegante profumo che è il marchio di fabbrica di Lafite. Tuttavia, le bottiglie sono risultate variabili, quindi perde un punto.

Struttura superba per l’annata, con note di ribes nero, cedro, fungo e tabacco dolce. Corposo ma al contempo misurato e teso, con una densità impressionante. Finale lungo. Meglio nel 2020.

Il 2012 Lafite-Rothschild si apre con un profumo interiore sorprendente. Lungo e splendidamente persistente al palato, il 2012 è ampio e generoso, ma mai pesante. Sfumature di ciliegia rosso scuro e infusione di prugna delineano il finale. Il 2012 non è un Lafite epico, ma oggi è espressivo e delizioso.

Leggero di corpo, più convincente al naso con il suo profilo di tabacco, cedro, foglia ed erbe che al palato quasi rustico e leggero; il vino chiude con una netta nota di oliva verde e foglia di tabacco. Non sono certo che il tempo gli porterà molta più profondità.

Rubino intenso con riflessi violacei e maggiore schiaritura al bordo. Bouquet delicatamente animale, sentori di ciliegia nera, sfumature di mora, violette candite. Succoso, complessità media, tannini ben integrati, appare piuttosto snello al centro, struttura ricca di finezza, frutti rossi, già accessibile, offre grande fascino alla beva.

Buona purezza al naso, frutti di bosco freschi, cassis, ciliegia scura, palato ben dotato con tannini fini, brillante e molto fresco, grande lunghezza e purezza, non è un vino potente, piuttosto di stile elegante, buon potenziale.

91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot. Porpora estremamente scura con riflessi lilla e viola. Molto riservato all’inizio, lascia intravedere la sua profondità speziata: catrame, tartufo, tè nero, rovi di mora e pepe di Sichuan; ma, come detto, tutto resta sottotraccia. Al palato, frutto dal blu al nero; i tannini sono friabili, introversi, e conferiscono un’astringenza quasi barocca. Dov’è la frutta? Presumibilmente nel cuore di un corpo dall’assetto molto compatto. In qualche modo mi ricorda il mio primissimo assaggio da botte di un Lafite. Era il 1985. Sarà con ogni probabilità almeno altrettanto buono, se non superiore. In ogni caso, serve una buona dose di divinazione per valutare correttamente questo Lafite en primeur mezzo muto e poco comunicativo. Dunque, per il momento, valutazione prudente. Questo è stato il mio 84° incontro con un’annata di Lafite dal 1865 al 2012. P.S.: Siamo passati da Latour a Lafite e poi direttamente a Mouton. Avevo ancora il Lafite sul palato. Il palato diventava sempre più dolce e il finale è rimasto in bocca per minuti. Un segno molto positivo!

91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot. Porpora estremamente scuro con riflessi violacei. Molto riservato all’inizio, lascia però intuire la sua profondità speziata: catrame, tartufo, tè nero, rovo di mora e pepe di Sichuan, ma, come detto, tutto rimane sullo sfondo. Al palato frutto dal blu al nero; i tannini sono friabili, introversi, e trasmettono un’astringenza quasi barocca. Dov’è il frutto? Presumibilmente nel cuore di un corpo molto compatto. In qualche modo questo Lafite 2012 mi ricorda il mio primissimo assaggio da botte di un Lafite, allora era il 1985. Sarà quasi certamente almeno altrettanto buono, se non superiore. In ogni caso, serve una buona dose di intuizione per valutare correttamente questo Primeur-Lafite semimuto e poco comunicativo. Dunque, valutazione riservata per ora. Questo è stato il mio 84º incontro con un millesimo di Lafite, dal 1865 al 2012. In totale ho più di 500 diverse note di degustazione di Lafite su www.bxtotal.com. P.S. Siamo passati da Latour a Lafite e poi direttamente a Mouton. Avevo ancora il gusto di Lafite in bocca. Il palato diventava sempre più dolce e il finale persisteva per minuti. Un ottimo segno!

(91% Cabernet Sauvignon, 8,5% Merlot, 0,5% Petit Verdot) Bouquet concentrato, elegante, fresco e complesso: frutti di bosco neri, uva sultanina, legni nobili, menta, tabacco, liquirizia. Palato denso, vellutato, stratificato e classico, con struttura densa ed elegante, aromatica compressa, molti tannini fini, frutto vellutato, finale molto lungo e denso con potenti ritorni aromatici. Può ancora migliorare. 18/20 2022 - 2045

Mirtillo selvatico, cassis e liquirizia, con sfumature più morbide di tabacco e pelle spazzolata. È un vino da prendersi con calma, che si apre piano, con tannini ardesiaci e note erbacee di salvia succosa che allungano la chiusura. Maturo senza essere esuberante, mette in mostra muscoli aggraziati e nervosi che ricordano la firma Lafite, sebbene in uno stile più leggero rispetto alle annate più grandi. 38% della produzione totale, 100% legno nuovo. Charles Chevallier direttore tecnico, Eric Boissenot consulente.

Il 2012 Lafite Rothschild ha un colore granato da medio a profondo. Si mette in mostra con note molto speziate ed esotiche e sbuffi d’incenso su un nucleo di crème de cassis, prugne in composta e fruitcake, con un sottofondo di liquirizia e catrame. Il palato di medio corpo offre generose quantità di frutti neri profumati con una trama vellutata e grande freschezza, chiudendo lungo e fragrante.

Complessità, raffinatezza e personalità in linea con le aspettative, con sottili sfumature di cedro nei tannini. Annata che mostra perfettamente la razza del terroir.

Lafite presenta un naso di cedro molto piacevole. Il palato è elegante e slanciato; il Merlot rappresenta solo il 10%, ma appare leggermente diluito. Il vino punta tutto sull’eleganza, con una speziatura aggraziata. Il Grand Vin rappresenta il 38% della produzione.

Porpora leggermente violacea. Bouquet filigranato che si svela minuto dopo minuto. Eleganti note di frutti neri e liquirizia. Il terroir si esprime con tocchi di cedro e sottobosco. La complessità aumenta con note di cocco, ribes nero e mirtillo. Attacco elegante, fine, soave. Corpo morbido, nobile, ben sostenuto da una struttura che gli conferisce classe ma anche freschezza. Il finale è ancora discreto ma comunque elegante, fruttato e molto lungo. Ribadisco che è un eccellente Lafite. I tannini devono ancora rivelarsi meglio, poiché hanno spalla e un indiscutibile potenziale di potenza. Da seguire con attenzione e pazienza.

Colore scuro, di buona intensità, porpora. Naso discreto e fruttato. Carezzevole all’ingresso, saporito al centro bocca, finemente tramato ma di potenza media; il vino evolve in un finale piacevole e di buona lunghezza. Mi è mancato un po’ di rilievo.

95–97. Campione da botte. Pieno e potentemente concentrato, questo vino presenta un’acidità intensa, dolci frutti neri e tannini molto fini. La concentrazione è enorme, ma si esprime attraverso il prisma di tannini morbidi, dalla texture vellutata.