Château Lafite-Rothschild 2025

Nel calice, un viola vivido. Al naso, frutto blu fresco, grafite e pietra bagnata. Al palato è succulento e succoso, maturo e slanciato, con tannini morbidi appena percettibili – l’attenzione è tutta sulla purezza e sul raffinamento del frutto, sostenuti da un’acidità brillante e da un sottofondo rinfrescante di freschezza mentolata, con grafite e pietra bagnata. Si percepiscono davvero spezie e fruttuosità. Un po’ più vivace, energico e immediato di quanto Lafite possa essere talvolta. C’è senz’altro finezza, ma anche sicurezza. Goloso e salivante, con tantissimo sapore e stratificazione, eppure con un finale di grande finezza e raffinatezza, con una presa di pietra bagnata. Così equilibrato e armonioso. Un’impresa straordinaria quest’anno. Eric Kohler, direttore tecnico di Domaines Barons de Rothschild (Lafite), definisce il 2025: «Annata della felicità – una sinfonia di tutti i parametri perfetti» e la paragona al «2020, ma forse più delicata e meno tannica. Più immediata del 2020». Resa: 27 hl/ha. 16% di vino di pressa.

Sigari cubani, cedro, crème de cassis, more, fiori, espresso e foglie di sottobosco definiscono il profumo del vino. Raffinato, elegante, preciso e puro, il frutto sembra appena colto dalla vigna. Espressivo, vibrante, lungo e ricco di more, ribes, spezie indiane, tabacco e influssi marini, il finale, armonioso e aggraziato, non vuole finire, superando con facilità la soglia dei 60 secondi. Una delle fasi più importanti della stagione vegetativa si è svolta da giugno fino al 10 luglio. Dal punto di vista climatico, è stato caldo e secco. Le piogge di mezza estate successive a quel periodo asciutto hanno fornito il nutrimento tanto necessario, favorendo la maturazione e contribuendo allo stile e al successo dell’annata. Il vino è un assemblaggio di 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot e 1% Petit Verdot. 12,5% vol. La vendemmia si è svolta dal 2 al 20 settembre. Le rese sono state basse, pari a 27 ettolitri per ettaro. Il 48% del raccolto è stato destinato al Grand Vin. Da bere dal 2032 al 2075. 98-100 punti

Colore prugna intenso, non così inchiostrato come si può trovare in un’annata come il 2022. Splendido, scolpito, balza fuori dal bicchiere, mostrando la capacità di restare Lafite attraverso condizioni di vendemmia così diverse. Tantissima profondità e carattere, ardesia e bocciolo di rosa, un Lafite succoso e altamente godibile. Ultima annata nella vecchia cantina; il prossimo anno si lavorerà nella nuova (quindi più vasche per fare microvinificazione, e si prevede di utilizzare di nuovo il Cabernet Franc). 16% di vino di pressa. La vendemmia è iniziata l’11 settembre ed è durata fino al 20 settembre, ancora prima del 2022. Resa di 27 hl/ha, molto bassa per la tenuta, tra le più basse mai registrate, e senza dubbio ha aiutato a resistere alla siccità estiva perché le rese erano basse fin dall’inizio. Eric Kohler enologo, Eric Boissenot consulente.

Se Carruades non esita a sfoggiare con brillantezza le sue numerose qualità, Lafite sceglie la saggezza. Non ha certo bisogno di alzare la voce per brillare, né di inanellare prodezze per elevarsi sopra la folla. Si colloca con misura ed eleganza, privilegiando la finezza e i dettagli che già al naso ne delineano la grandezza. Come di consueto, Lafite punta sulla sottigliezza sul piano tattile. L’attacco è fine e preciso, e indirizza l’attenzione verso i molteplici dettagli che ne costruiscono la complessità. Il modo in cui gestisce la sua potenza impone rispetto: non eccede mai, ma è più che sufficiente e, con eccezionale serenità, consolida l’insieme della sua struttura, tanto per potenza quanto per sottigliezza ed eleganza. Tutti i registri sono attivati, nessuno prevale sugli altri e tutti contribuiscono alla straordinaria grandezza di questo vino. Un Lafite brillante che domina il millesimo raccontando tutto ciò che ha saputo assimilare così bene, anche nella costrizione. A interessarlo è solo l’esito finale, pur avendo un affetto particolare per le radici da cui proviene. Un vino di terroir! È gioioso, entusiasmante e commovente per la sua sincerità e per la capacità di esprimere con disarmante semplicità la sua sconcertante profondità. Un Lafite assoluto! O assolutamente Lafite.

Colore nerissimo. Naso intenso, fine, fruttato, con un bel sentore di aghi di pino. Una sfumatura che richiama i vini di Pessac. Ultra polposo all’attacco, complesso nello sviluppo, ricco a centro bocca e soprattutto molto, molto aromatico; accompagnato da un’evoluzione nobile, il vino accarezza il palato su una nota cremosa che evoca il lampone. Non si ferma mai: elegante, profondo e del tutto irresistibile. Una presenza incredibile visto il grado alcolico contenuto, appena 12,5%. Pura seduzione! Assemblaggio: 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Petit Verdot. pH: 3,65, quindi leggermente sotto la media. Resa: 27 hl/ha. Assemblaggio con il 16% di vino di pressa. Un Lafite più Lafite che mai, che ha concluso la vendemmia una settimana prima di château Margaux. E se mi chiedete quando berlo, sarei tentato di dire: subito! Perché la golosità lo impone!