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Château Lagrange 1998

3e cru classé -

Bordeaux

Saint-Julien

- Rosso - Dettagli

Parker | 88

Wine Spectator | 87/100

R. Gabriel | 17/20

J. Robinson | 17/20

Vinous Neal Martin | 90

79,50 € IVA inclusa

(

79,50 € / Unità

)

Confezionamento : Bottiglia (75cl)

1 x 75CL

79,50 €

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Recensioni e valutazioni

/100

Robert Parker Wine Advocate

Robert M. Parker, Jr.

Di colore rubino scuro, questo vino elegante e seducente offre note speziate di rovere nuovo, un corpo medio, un’eccellente concentrazione oltre a profondità, una sorprendente morbidezza e un fascino immediato. Come per molti Médoc, i tannini di Lagrange sono molto più armoniosi dalla messa in bottiglia. Maturità prevista: 2002-2015.

/100

Wine Spectator

Aromi di mora e tabacco fresco proseguono al palato su un corpo di media struttura, con tannini leggermente compatti e un finale di media persistenza. Un po’ snello, ma molto grazioso. -- Retrospettiva alla cieca dei Bordeaux '88/'98 (2008). Da bere ora. Prodotte 21.665 casse.

/20

Jancis Robinson

Rosso cremisi intenso. Molto ricco e brillante, ma con una splendida trama dritta e composta. Solo un filo severo, ma con grande luminosità e purezza. Tanta energia e concentrazione. Dolce e levigato. (JR)

/20

Weinwisser

Porpora densa e intensa, con riflessi violacei. Al momento è chiuso, con molta frutta rossa matura, compatto e profondo, con sottofondo di liquirizia e sottili note di catrame. Al palato torna molto denso: ciliegie, che ora assumono sfumature di amarena e mostrano un profilo aromatico da confettura, senza però trasmettere dolcezza. Grande concentrazione nell’estratto, ancora piacevolmente secco. Se con l’ulteriore affinamento in bottiglia i tannini leggermente ruvidi acquisteranno più rotondità, il vino potrà raggiungere 18 punti a piena maturità di beva.

/20

René Gabriel

99: Porpora-rubino scuro. Il bouquet mostra note scure di funghi, legno di faggio; appare molto contenuto, frutto difensivo. Al palato deliziosamente dolce, in estratto quasi confettura, improvvisamente molto frutto nella lunga finale. Un po' semplice, ma molto gastronomico. (17/20). 18: Granato chiaro in via di maturazione e chiaramente illuminato. Bouquet semidolce e simultaneamente polveroso, cioccolato chiaro, note di lilla (floreale). Nel complesso semplice al naso, ma in qualche modo affascinante e generoso. Gusto morbido, stile borgognone, contorni confetturati, che ricordano la confettura di ribes nero. Un vino molto buono che ha beneficiato delle possibilità generali dell'annata. Offre un piacere di Pomerol borgognone. (17/20). 21: Il colore è di un rosso profondo affascinante, mostrando praticamente nessun riflesso di età. Il bouquet è aromatico e mostra sottili note di Merlot leggermente affumicate, bachelite, rose scure, note di sangue e cioccolato nero. Ancora a metà fruttato, ma anche con un'espressione floreale, leggermente fresca e discreta. Al palato piuttosto carnoso e che ancora mostra una leggera astringenza fine e sostenuta. Il flusso sembra leggermente molle all'inizio, poi diventa sempre più morbido e trasmette un bel sostegno aromatico nella finale. Un Pomerol pensieroso, introverso e molto classico. Mostrando così la vinificazione tipica Moueix. Sono quindi vini che entrano in azione solo con un contatto con l'aria più lungo e sono eccellenti accompagnatori di pasti. (17/20).

/100

Jean-Marc Quarin

Degustato alla cieca, non decantato. Un punteggio di questo livello per questo vino, in mezzo ai suoi pari, è un risultato incredibile, quasi una vittoria! Colore scuro e piuttosto intenso. Naso dapprima discreto, poi fruttato, fresco, aromatico. Richiama anche frutti maturi. Bocca morbida e avvolgente, dal gusto fresco e succoso. Evoluzione tannica lenta, polposa. È un vino difficile da sputare. Il grano del tannino resta ancora un po’ fermo nel finale. Lunghezza nella norma.

Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione del Château Lagrange 1998

Note di degustazione

Colore
Con una splendida tonalità rubino intenso, questo vino si rivela con eleganza.

Olfatto
Discreto all'apertura, il naso necessita di una breve ossigenazione per svelare tutta la sua complessità. Si sprigionano poi aromi di frutti scuri maturi, mora e ribes nero, uniti a note di fragola schiacciata. Tocchi speziati, insieme a cedro, tabacco fresco e cuoio, arricchiscono questo bouquet.

Gusto
L'attacco è morbido e conduce a un palato di corpo medio, sostenuto da tannini fini e setosi, ammorbiditi dal tempo. La struttura è fresca e succosa, con una bella concentrazione. Il finale, di media lunghezza, indugia su note legnose, ciliegia bianca e spezie esotiche.

Abbinamenti enogastronomici

Questo vino rosso si accompagna perfettamente a carne bovina alla griglia o arrosto, in particolare se accompagnata da una riduzione al vino rosso. Si sposa inoltre molto bene con la selvaggina, come il capriolo arrosto alle erbe, così come con piatti di ispirazione mediterranea o grandi classici della gastronomia francese, quali il cosciotto d'agnello cotto sette ore o le costine di manzo ai funghi porcini.

Servizio e conservazione

Per apprezzare al meglio il Château Lagrange 1998, si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 18°C, lasciandolo salire gradualmente da 16°C. È consigliabile ossigenarlo per un'ora in caraffa, oppure decantarlo con 24 ore di anticipo per eliminare eventuali sedimenti. Questo vino ha raggiunto una bella maturità e può essere gustato fino a circa il 2025.

Altre caratteristiche

Questo vino si distingue per una gestione precisa dell'acidità, mantenendo un livello di pH costante tra 3,4 e 3,5.

L'espressione classica di un 3° Grand Cru Classé di Saint-Julien

La tenuta

Con una storia documentata che risale al 1631, Château Lagrange è una tenuta storica di Bordeaux. Riconosciuta come 3° Grand Cru Classé nel 1855, la tenuta ha vissuto una vera rinascita in seguito alla sua acquisizione nel 1983 da parte del gruppo giapponese Suntory. Sotto l'impulso di questa nuova direzione, e oggi gestita da Matthieu Bordes, sono stati realizzati importanti investimenti per ristrutturare il vigneto e modernizzare le strutture. L'attuale proprietario, Suntory, privilegia una filosofia incentrata sull'eccellenza qualitativa e sul rispetto dell'ambiente, restituendo così a questo cru il suo antico splendore.

Il vigneto

Situato a sud-ovest dell'appellazione Saint-Julien, il vigneto si estende sul punto più alto della zona. Occupa due rilievi ghiaiosi di origine gunziana, poggianti su un sottosuolo argillo-calcareo. La tenuta si distingue per una grande diversità geologica, con diciassette tipi di suolo distribuiti su più di cento parcelle. La gestione della vite è fortemente orientata alla biodiversità e al rispetto della natura: non vengono utilizzati erbicidi chimici, viene mantenuto un inerbimento naturale e la tenuta ospita alveari, casette per uccelli e ampie aree boschive.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione del Château Lagrange 1998 si basa su un approccio parcellare estremamente preciso. Le uve vengono vendemmiate a mano al giusto grado di maturazione, quindi vinificate separatamente in piccole vasche di acciaio inox. Questo metodo consente di adattare i parametri di fermentazione alle caratteristiche specifiche di ciascuna parcella prima dell'assemblaggio finale.

Vitigni