Château Larrivet Haut-Brion 2023

Che profumo! Un bouquet profumato, minerale, profondo, floreale, giocoso; palato denso, texture cremosa, struttura acida molto buona, grande dinamismo, finale lungo, ancora una volta segnato dalla mineralità. Come il vino rosso, un successo.

95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon. Un invitante velo di rovere speziato e leggermente farinoso avvolge il frutto, vibrante e molto da Sauvignon, con agrumi, erbe e una marcata nota erbacea. Armonioso e luminoso, da bere giovane. (JH)

Mele verdi, agrumi gialli, fiori e un tocco di ananas emergono dal calice. Diretto, morbido, aperto e pronto da bere, il vino si chiude su note di pompelmo, pesca bianca, mango e solo un accenno di spezie. Il vino è prodotto con l’86% di Sauvignon Blanc e il 14% di Sémillon. Da bere tra il 2026 e il 2032.

Giallo verdolino pallido, riflessi argentati. Note di pompelmo, spezie legnose fini, frutta tropicale gialla, tocco minerale, accenni floreali. Al palato è succoso, fine frutta a pomacee, struttura elegante e fresca, un po’ di lime nel finale, buona persistenza, retrogusto minerale e salino.

Al naso pera bianca grigliata, seguita da cenere fredda e note di falò che si intrecciano con sentori di nocciolo di pesca, pera e frutto di cotogna. Affinamento per il 70% in rovere nuovo. Vendemmia dal 26 al 29 agosto. 9 ha di vigneti, resa di 33 hl/ha. Punteggio aumentato di un punto.

Larrivet è certamente segnato dal suo affinamento, ma ciò non esclude finezza e complessità e, soprattutto, lascia ampio spazio a note di pompelmo, nettarina e nocciole, seguite da un accenno di riduzione, garanzia di freschezza. Denso e sapido all’attacco, il vino ha vigore, ampiezza e temperamento. Un vino che si colloca al di sopra dell’annata 2023!

Tostato e aromatico, con note speziate accanto a caramello e scorza di limone. Ricco di sapore, con un’esplosione intensa di agrumi e frutta a polpa bianca con nocciolo in apertura. Si assottiglia leggermente verso il finale, ma mantiene una struttura fresca e slanciata. Tanta intensità aromatica con vaniglia, crema, lime e ananas. Ora è un po’ troppo pieno, ma sarà ottimo. Grande potenziale.

Il Larrivet Haut-Brion Blanc 2023 è poco espressivo al naso, più orientato su note di frutta gialla, come se avesse già parecchi chilometri alle spalle. Al palato è semplice, con una leggera frutta da frutteto, ma manca un po’ di acidità, risulta disgiunto e il finale è privo di slancio. Deludente.

Colore pallido. Naso intenso e sottile. Frutto maturo. Delicato all’attacco, con un profumo leggermente affumicato e molto fruttato, il vino si scioglie sul palato, piacevole e lungo. Insieme dinamico con un legno ben integrato. È molto buono.