Château Latour-Martillac 2019

Stile Pessac innegabile, abbastanza elegante e succoso al palato, lungo e persistente nel finale. Manca un po' di energia.

Questo vino compatto ma accessibile è succoso, con un deciso slancio di prugna in infusione e ribes nero, venato di liquirizia nera e con finale catramoso. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere ora fino al 2029. 12.500 casse prodotte, 2.000 casse importate.

Un accenno di dolcezza matura al naso; al palato ha buona profondità e frutto pieno e scolpito – ribes nero e ciliegie nere – ma la speziatura del legno è ancora molto evidente e frena gran parte dell’esuberanza in questa fase, con note di chiodi di garofano, pepe nero e cioccolato fondente. Un vino potente, dalle spalle larghe e con molto potenziale, ma al momento un po’ nascosto sotto tannini e legno.

Profumi di bacche dolci, spezie, tabacco e petali di rosa essiccati. Corposo, con tannini splendidamente integrati e una trama cremosa e levigata. Raffinato e complesso. Una delle migliori giovani bottiglie di qui. Meglio dopo il 2025.

50% Merlot, 42% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot. Centro nero, bordo inchiostrato. Naso intensamente scuro con note tostate. Polvere di pietra e frutta nera intensa insieme. Riempie la bocca, ma i tannini si assottigliano verso un finale lungo e più elegante. (JH)

Il 2019 di Latour-Martillac mi aveva un po’ lasciato perplesso assaggiandolo da botte qualche mese fa. Ora in bottiglia, ecco il Pessac-Léognan che conosco, con abbondanti profumi di mora, cedro, oliva nera e leggere note marine al naso. Al palato è di medio corpo, con frutto nero succoso, piuttosto carnoso ma ancora ben strutturato, e mostra un bel sostegno sul finale sapido, venato di pepe bianco e salvia. Questo è promettente.

Rubino scuro, riflessi violacei, lieve schiarita sul bordo. Un accenno di liquirizia, note morbide di prugne secche e cioccolato fondente, scorza d’arancia candita. Ciliegie scure tese, un po’ di cardamomo, tannini un po’ spigolosi, spezia minerale ed erbacea sul finale, cioccolato amaro nel retrogusto.

Ho amato il 2019 di Château Latour-Martillac e l’ho sottovalutato in botte. Mostra un colore rubino/prugna denso e un bouquet magnifico di ribes nero, ciliegia nera, tabacco affumicato, terra ghiaiosa e cioccolato; al palato colpisce per la ricchezza piena, la bocca rotonda e stratificata, tannini setosi e un finale davvero notevole. È splendidamente realizzato e viaggerà per oltre 25 anni in cantine fresche. Ha bisogno di molta aria se bevuto a breve.

Porpora profondo con riflessi rubino. Bouquet seducente di more mature, elegante nota speziata di cassis e liquirizia, seguito da tabacco da pipa profumato. Al palato, struttura ferma con estratto dalla tessitura farinosa e una trama tannica fitta; un Pessac-Léognan selvaggio che necessita ancora di essere domato. Nel finale concentrato si chiude, con un’astringenza percepibile e friabile. Non mi convince del tutto, nonostante le buone premesse. Valutazione del potenziale!

Kunz campione di botte 2020: (72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Petit Verdot, 14,2% vol. alcol, produzione 150.000 bottiglie) Bouquet profondo, setoso e fresco, ribes nero, mirtilli, cedro, caffè latte. Palato elegante e denso, con frutto vigoroso, molti tannini fini, struttura finemente muscolosa, aromatica complessa, finale lungo e aromatico. Può ancora migliorare.

(72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Petit Verdot, 14,2% vol., produzione 150.000 bottiglie) Bouquet profondo, setoso e fresco, ribes nero, mirtilli, cedro, caffè latte. Palato elegante e denso con frutto vigoroso, molti tannini fini, struttura finemente muscolosa, aromatica varia e finale lungo e aromatico. Può ancora migliorare. 17/20 2025 - 2045

Colore rosso rubino intenso; un eccellente Latour Martillac profondo e ampio, con tannini muscolosi che lasciano scorrere il succo. Inizialmente un po’ discreto, va incoraggiato nel bicchiere perché la potenza c’è, ma cresce lentamente invece di imporsi. Tutto è al suo posto, con frutti sapidi, fave di cacao, radice di liquirizia e note di scatola da sigari. Pronto per un lungo invecchiamento, per diverse decadi. 40% legno nuovo, vendemmia dal 19 settembre all’11 ottobre.

Il 2019 Latour-Martillac Rouge è un assemblaggio di 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 8% Petit Verdot. Di un profondo color porpora granato, si apre con generose note di kirsch, more in confettura e ciliegie ricoperte di cioccolato, con sentori di trucioli di matita e foglie di alloro. Il palato, da medio a pieno corpo, è teso e compatto, con frutto brillante e giovanile e una tessitura granulosa, chiudendo con un guizzo di frutti rossi.

Naso di frutti blu con note di cioccolato fondente e spezie indiane (cardamomo e cassia). Il palato, morbido e sofisticato, rivela note più minerali, vanigliate e una consistenza deliziosamente gessosa e croccante. Un vino di grande riuscita.

Freschezza e intensità fruttata segnano il bouquet di Latour-Martillac, completate da sfumature di liquirizia e grafite. Come di consueto, Latour-Martillac si distingue per la sua finezza al palato. I tannini sono vellutati e offrono un tocco cremoso. Bella espressione aromatica fin dal primo sorso. Un vino fresco, goloso e persistente.

Logo sul tappo: AL Colore scuro e intenso. Naso molto aromatico, fine, fruttato e sottile. Delicato all’attacco, molto fruttato a metà bocca, con sapore, corpo e una progressione armoniosa; il vino chiude con un tocco di legno, ma i tannini sono molto ben avvolti. Attendere che si fonda. Buona persistenza.

Di proprietà della famiglia Kressmann, storico négociant di Bordeaux, questo vino presenta frutti neri maturi e tannini polverosi. Ricco e strutturato, necessita di affinamento e sarà pronto a partire dal 2026.