Château Lynch-Bages 2025

Profumi di fiori secchi, un tocco di cacao in polvere, menta, frutti rossi e dolci petali di rosa. Pulito e cristallino, con una bella purezza e un tocco gessoso e morbido dei tannini, che riempiono la bocca senza mai sovrastare. Per Lynch lo stile sembra piuttosto contenuto, quasi delicato, con un lieve accenno di liquirizia, ardesia e pietra bagnata, sostenuto dal frutto di ribes nero. La persistenza è piuttosto lunga, molto seducente, succosa, ma nel complesso davvero cesellata, senza forzature. L’affinamento aggiungerà un po’ di texture in più. Materico, polposo, gessoso ma fresco. Il 3% di Petit Verdot completa l’assemblaggio. pH: 3,68.

Il profilo aromatico si apre su crème de cassis, more, fiori, erbe pepate, note di involucro di sigaro, tabacco e foglie di menta. Al palato si esprime con una trama cremosa e tannini scattanti. La ricchezza del frutto, percepibile sia al gusto sia al tatto, chiude il cerchio alla perfezione con un oceano di ribes masticabili, dolcezza, slancio, lunghezza e complessità, che riempie il palato con il suo peso e la sua densità. Eppure sembra quasi privo di peso ed è ingannevolmente facile da bere. Il carattere dell’annata è stato in larga parte plasmato dalle basse rese, che hanno prodotto acini minuscoli dalla buccia spessa, con un ridotto rapporto succo/bucce. L’assemblaggio è 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot. 13,3% vol. pH 3,70. La vendemmia si è svolta dal 9 al 21 settembre. Le rese hanno raggiunto in media 30 ettolitri per ettaro. Il Grand Vin è stato prodotto con il 65% della vendemmia. Da bere dal 2032 al 2065. 96-98 Pts

Prugna damascena, ribes nero, mirtillo: un vino che non sembra così lontano dalle migliori annate della tenuta. Netta espansione a metà palato, con un’architettura senza compromessi e i tannini morbidi di un’annata calda, con note di melagrana, incenso, mora, cedro, ardesia, pietra frantumata. Eccellentemente assemblato, con succo, promessa e personalità. pH 3,68. 75% rovere nuovo. Vendemmia dal 9 al 21 settembre. Jean-Charles Cazes proprietario, insieme alle sue tre sorelle; Nicolas Labenne direttore tecnico.

Ben segnato dall’affinamento, il bouquet di Lynch Bages rivela anche sfumature di bacche nere mature e pralinato, completate da un tocco di grafite. Cremoso e leggermente suadente all’attacco, il vino è guidato da una struttura potente. I tannini hanno ampiezza, grip e freschezza. Uno stile deciso e al tempo stesso rivisitato. Mi sembra che si sia rallentato sul fronte delle estrazioni, cosa che potrebbe anche essere legata a un grado alcolico più basso rispetto agli ultimi anni! Da notare che c’è ancora più che sufficiente sostanza, ma inserita in un insieme in cui non domina la scena. Un vino pronto per una lunga evoluzione in cantina.

Colore rosso scuro, intenso e porpora. Naso molto aromatico, fine, fruttato, puro, maturo e sottile. Carnoso all’attacco, carnoso a metà palato, con gusto e una trama tannica fitta ma saporita; il vino si scioglie nel finale. Si chiude su una buona persistenza profumata con un tocco di positiva austerità. Assemblaggio: 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Grado alcolico: 13,3% - pH: 3,68. Resa: 32 hl/ha. 4% di vino di pressa.