Château Monbousquet 2020

Profumato e intenso di frutti blu e rovo. Snello e dritto, con una vera austerità, liquirizia marcata al palato, un tocco asciutto; si percepiscono calore e frutto. Un po’ riservato al momento; teso e serio, ma con struttura e peso. È scuro, saporito, compresso e nervoso, con slancio e tessitura, e mostra tabacco, grafite e un tocco ferroso, minerale.

Molto teso e lineare, con note di mora, cioccolato e cedro. Corpo da medio a pieno. Lineare. Scattante ed elegante. Bevibile, ma migliore tra tre o quattro anni.

Ciliegie nere, prugne nere, espresso, fumo, liquirizia e un tocco di cacao delineano il profilo aromatico. Il vino è ricco, levigato, dolce e fresco, con tannini setosi e un finale vibrante e raffinato, con sullo sfondo una lieve nota saporita, mentolata e fresca. La riduzione della percentuale di legno nuovo, ora al 50%, contribuisce concretamente a freschezza, trama e frutto. È un’annata di alto livello per Monbousquet, piacevole in gioventù ma capace di evolvere fino a 2 decenni. Da bere dal 2023 al 2040.

Rubino scuro profondo, cuore opaco, riflessi violacei, leggera schiaritura sul bordo. Delicata ciliegia nera sostenuta da fichi freschi, scorza d’arancia candita, un po’ di vaniglia e cardamomo. Corposo, more nere mature, un tocco di nougat, tannini vivaci, mineralità, buona lunghezza, certo potenziale di invecchiamento.

Bella purezza che esprime insieme maturità e freschezza, una ricchezza di frutti di bosco scuri, alcune note pietrose e affumicate, ma non davvero provenienti dal legno. Il palato è denso e vigoroso, con una spina dorsale fresca, tannini stratificati e fini, sapori di frutto giovane densi e una buona persistenza.

Il Château Monbousquet 2020 è straordinario: profilo pieno, concentrato e opulento, con note di amarena matura, cassis, cioccolato ed erbe fogliose. Con una purezza eccellente, tannini vellutati e una ricchezza incredibile, oltre a un notevole senso di freschezza, evolverà per più di 15 anni in cantine fresche.

Kunz campione di botte 2021: (70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 30 hl/ha, 14,69% vol. alcol) Bouquet speziato, erbaceo e scuro, con amarene, more, cioccolato fondente, caramello scuro, liquirizia. Palato potente e denso, con frutto scuro deciso, molti tannini di qualità, struttura muscolosa, aromi scuri intensi e un finale lungo, leggermente asciugante. Può ancora migliorare.

(70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 30 hl/ha, 14,69% vol.) Bouquet speziato, austero e scuro: ciliegie nere, more, cioccolato fondente, caramello scuro, liquirizia. Palato potente e denso con frutto scuro deciso, molti tannini di qualità, struttura muscolosa, aromaticità scura e intensa, finale lungo e leggermente asciugante. Può ancora migliorare. 17/20 2028 - 2042

92-93

Al naso, profondi e cupi aromi di frutta scura (more, prugne) con la freschezza del pino. Al palato è sontuoso, con ricchezza e freschezza in perfetto equilibrio. La texture avvolgente è controbilanciata da un’acidità vivace e invitante.

Il naso è fruttato e offre freschezza oltre a una lieve concentrazione. Si percepiscono note di ribes nero, prugna nera e, più lievemente, viola, associate a tocchi di lampone polposo, sottili accenni di vaniglia e un discreto tocco di liquirizia. Il palato è fruttato ed equilibrato, e offre succosità, golosità, buona definizione, una certa precisione, una certa ricchezza, una bella grana finemente granulosa, una piacevole rotondità/delicatezza e freschezza. Al palato questo vino esprime note di mora polposa/carnosa, ribes nero carnoso e, più lievemente, viola, associate a tocchi di mirtillo e lampone, piccole punte di frutta nera, cenni di fava tonka/moka e fiordaliso, oltre a fini accenni di noce moscata, vaniglia e discrete note di caramellizzazione. I tannini sono precisi e finemente morbidi. Buona persistenza. Bel lavoro sugli amari nel finale.

Un’onda lussureggiante di note di boysenberry, mora e riduzione di ciliegia nera si dispiega lentamente su una raffinata spina dorsale di gesso, mentre note di tabacco dolce, violetta, iris, liquirizia e legno di melo riempiono generosamente. Tutto rimane all’unisono fino al finale lunghissimo. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Il meglio dal 2027 al 2042.