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Château Moulinet 2010
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Descrizione
Château Moulinet produce un grande vino rosso di Pomerol aromatico e raffinato
La proprietà
Di proprietà della famiglia Moueix, Château Moulinet è una delle più antiche tenute della denominazione Pomerol. Grazie al lavoro svolto da Nathalie e Marie-José Moueix sia in vigna che in cantina, Château Moulinet è oggi una delle migliori denominazioni della denominazione.
Il vigneto
A capo di una tenuta di 22 ettari, di cui 18 ettari di vigne in un unico blocco, Château Moulinet sorveglia un vigneto eccezionale che è uno dei più importanti del Pomerol. Le viti sono piantate su un sottosuolo di ghiaia argillosa, mentre il terreno è composto da diversi tipi di ghiaia, con ghiaia fine e sabbia vecchia.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolte a mano, le uve sono rigorosamente selezionate prima di essere vinificate per parcella in tini termoregolati.
Assemblaggio
Château Moulinet 2010 è un blend di Merlot e Cabernet Franc.
Degustazione
Vista
Il colore è intenso e profondo.
Olfatto
Il naso mescola fragranze fruttate (frutti neri) con note rinfrescanti di mentolo.
Gusto
Ampia e precisa, la bocca affascina con la sua potenza e densità. Persistente, il finale combina armoniosamente finezza e carattere.
