Château Rieussec

Château Rieussec venne classificato 1° Cru Sauternes nel 1855 ed entro' a far parte dei prestigiosi Châteaux del Barone Eric de Rothschild nel 1984. Il vino di Château Rieussec è il frutto dei 93 ettari di terreno ghiaioso su cui crescono 80% Semillon e il 20% Sauvignon e Muscadelle. Un attento monitoraggio consente alla botrite di creare la muffa nobile, essenziale per la dolcezza del Sauternes. La vendemmia manuale permette di selezionare poi i grappoli e i chicchi migliori. La vinificazione e l'affinamento si svolgono in botte di rovere per circa 18 mesi. Il risultato è un vino dolce, fresco e generoso. Un bel vino da invecchiamento.