
- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
- Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
- Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...
Château Sénéjac 2022
Disponibile nel nostro stock
Parliamo di questo prodotto!
Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...
Descrizione
La finezza e la morbidezza di un vino dell'Haut-Médoc
La proprietà
Le prime viti di Château Sénéjac furono piantate nel XVI secolo. Questa tenuta appartiene alla famiglia Bignon-Cordier dal 1999 ed è un’etichetta molto importante nella denominazione Haut-Médoc.
Il vigneto
Un vero e proprio paradiso della biodiversità, Château Sénéjac è un vino dell'Haut-Médoc ottenuto da un vigneto di 37,2 ettari. Le viti hanno un'età media di 35 anni e vengono piantate su terreni ghiaiosi pirenaici depositati durante il Quaternario sulla collina argillo-ghiaiosa di Pian-Médoc. Questi terreni ghiaiosi garantiscono un efficace drenaggio del suolo e contribuiscono a regolare lo stress idrico subito dalle viti in caso di mancanza di riserve idriche.
Vinificazione e invecchiamento
L’uva viene raccolta manualmente e meccanicamente e in seguito viene svolta una cernita. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox. Il vino viene poi affinato per 15 mesi in botti, di cui il 30% nuove.
Assemblaggio
Questo Château Sénéjac 2022 è un assemblaggio di cabernet sauvignon (47%), merlot (34%), cabernet franc (13%) e petit verdot (6%).

