Château Siran 2023

Frutta scura, note affumicate, catrame, torba; palato denso, frutto croccante, tannini un po’ austeri; ottima persistenza. Deve affinare.

Profumi di mora matura e cassis con un accenno di catrame introducono un palato di frutti rossi di rovo e prugna succosa, con tannini precisi, seppur leggermente vivaci. Assaggiato due volte: un campione ha mostrato tannini più austeri dell’altro, ma entrambi hanno evidenziato una tessitura più lineare che ampia, fino a un finale di media lunghezza. Pur apprezzandone la precisione, c’era qualcosa di un po’ più artigianale in questo vino fine rispetto ad alcuni dei suoi pari di Margaux; l’affinamento in barrique dovrebbe conferire maggiore profondità al palato.

Il Siran 2023 è un Margaux gustoso e di facile beva, da bere ora e nel corso del prossimo decennio circa. Ciliegia nera molto matura, cioccolato, cuoio nuovo, liquirizia, mentolo e spezie dolci sono in primo piano. Il 2023 si beve molto bene, anche se preferirei un tocco di complessità in più.

Fumo, fiori, liquirizia e lamponi neri esplodono al naso, mentre il palato morbido, elegante, dolce e fruttato mette il sigillo. Da bere tra il 2028 e il 2042.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei, schiaritura al bordo. Delicato nougat, more, prugne mature, fini sfumature di rovere. Complesso, profondo, stile pieno e corposo, cenni di cioccolato e frutta secca, tannini rotondi, persistente, con un certo potenziale d’invecchiamento.

Bouquet aperto con note di mirtillo, un tocco profumato di lillà, tabacco chiaro e caramelle ai mirtilli. Al palato è ricco, con trama morbida, intelaiatura tannica fitta e corpo medio. Finale concentrato e finemente aromatico con frutti blu, grafite e un’astringenza a grana fine.

Un Siran piacevolmente scolpito, con grande profondità dei tannini, equilibrato, succoso e inchiostrato, con radice di liquirizia pura schiacciata, mirtillo e pastiglia di cassis, petali di rosa e menta. Delizioso, con tensione e un finale che fa venire l’acquolina in bocca, ottimo lavoro del proprietario Edouard Miaihle e della winemaker Marjolaine Defrance. 35% di rovere nuovo per l’affinamento. Da comprare.

Punteggio: 93–95. Un intreccio di profumi floreali (rosa, peonia) e fruttati (lampone, ciliegia Burlat) crea un naso complesso e scintillante, molto goloso, che evoca un giardino di fine estate. Al palato, un’enorme concentrazione di frutta ricca e matura è accompagnata da una trama acidula molto salivante, con tannini impressionanti e vigorosi nel finale, per un Siran concepito per l’invecchiamento. Delizioso, quasi sensuale.