Château Siran 2022

La finezza e l'equilibrio di un rosso di Margaux

La proprietà

Di proprietà della famiglia Miailhe da oltre 160 anni, Château Siran è uno delle etichette emblematiche della denominazione Margaux. Château Siran era già rinomato per la qualità dei suoi vini nel XVIII secolo.

Il vigneto

Château Siran 2022 è un vino di Margaux ottenuto da un vigneto di 25 ettari, situato idealmente su terreni di ghiaia e ciottoli. Le viti hanno un'età media di 38 anni e sono piantate su colline costituite da antichi depositi alluvionali e ricoperte di ghiaia fine e argillosa. Il vigneto è gestito con la viticoltura integrata e senza diserbanti chimici.

Il vino

L'annata 2022 di Château Siran presenta una nuova etichetta per celebrare il 70° anniversario del regno della Regina Elisabetta II d'Inghilterra.

Vinificazione e invecchiamento

Raccolta a mano in piccole cassette, le uve vengono selezionate sulla pianta e su tavoli di cernita in cantina. Segue la vinificazione per parcella. La fermentazione viene svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata da 60 a 180 hl, accompagnata da rimontaggi e delestage a seconda del lotto. Macerazione a 26-28°C per 8-10 giorni. La fermentazione malolattica si svolge in parte in barrique. Il vino viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese (35% nuove).

Assemblaggio

Lo Château Siran 2022 è un assemblaggio di merlot (53%), cabernet sauvignon (36%) e petit verdot (11%).