Château Siran 2024

Profumo fortemente segnato dal legno; attacco cremoso, frutto croccante, poi però coperto da tannini disseccanti. L’affinamento porterà più finezza?

Erbe secche, foglia di ribes nero, profumi di ciliegia scura. Pulito e focalizzato. Succoso e polposo, ma conserva una sensazione di snellezza ed eleganza—diretto e focalizzato—assottigliandosi con l’impalcatura dei tannini verso un finale fresco e salato, ma la prima esplosione di frutta è splendida. Grande acidità e slancio, oltre a serietà. Deve ancora amalgamarsi un po’, ma unisce sia classicità sia divertimento. Degustato due volte.

Erbe saporite, tabacco, cedro e un accenno di espresso compongono il naso. Il palato è di medio corpo, brillante, fruttato e fresco, con un carattere di ribes rosso dolce, un tocco di spezie pepate e erbe saporite che emergono sul finale. Il vino è un assemblaggio di 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot e 8% Petit Verdot. 13,5% vol. Vendemmia dal 19 settembre al 3 ottobre. Da bere dal 2027 al 2038. 91-93 punti

Il naso, raffinato come un abito tre pezzi su misura, sprigiona aromi di glicine e tartufi al cioccolato infusi al kirsch. Al palato, la materia, ondulante, carezzevole, ammaliante, scorre come un fiume cristallino attraverso caverne oscure, con una trama acida e luminosa che si equilibra con note di frutta fresca. Una texture di cachemire si prolunga nel finale su tannini deliziosamente avvolgenti.