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Château Tour de Pez 2025
Vini in primeurs – consegna inizio di 2028
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Descrizione
Un Saint-Estèphe fresco e delicato
La tenuta
Fondato nel XVII secolo e rilevato nel 1989 dalla famiglia Bouchara, Château Tour de Pez ha vissuto una notevole rinascita, sostenuta da importanti investimenti sia in vigna sia in cantina. Annata dopo annata, questa tenuta della Rive Gauche di Bordeaux si è affermata tra i punti di riferimento dell'appellation Saint-Estèphe, grazie a vini elaborati con cura, precisione e costanza.
Il vigneto
Situato nel lieu-dit "l'Hereteyre" a Saint-Estèphe, il vigneto di Château Tour de Pez si estende su 18 ettari. Le viti, di un'età media di 35 anni, beneficiano di un terroir argillo-limoso e ghiaioso tipico dell'appellation. La tenuta privilegia una gestione del suolo con inerbimento ed esclude qualsiasi diserbo chimico, in linea con la sua certificazione High Environmental Value (HVE).
I vitigni
I vitigni di Château Tour de Pez sono composti principalmente da Merlot, completato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.



