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Clos des Reboussiers 2019
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Descrizione
Un Languedoc - Pic Saint Loup intenso e profondo
La tenuta
Già proprietario di una tenuta vinicola a Valflaunès (Hérault), Jean-Pierre Girard ha acquisito il Domaine Peyrus nel 2019. Fondata nel 2010 da Christophe Peyrus e da altri 3 appassionati, la tenuta è stata ribattezzata Clos des Reboussiers.
Il vigneto
Da 8,5 ettari di vigne situate a 300 metri di altitudine nel comune di Cazevieille, con un'età media di 15 anni, il Clos des Reboussiers produce vini del Languedoc rinomati per la loro freschezza e ricchezza aromatica.
Vinificazione e affinamento
Questo vino Languedoc - Pic Saint Loup affina per 12 mesi in vasche di cemento e grandi botti di rovere.
Uvaggio
Syrah
Grenache
Caratteristiche e consigli di degustazione del Clos des Reboussiers 2019
Degustazione
Il Clos des Reboussiers rosso 2019 seduce per la sua intensità e profondità aromatica.
