Confidences de Prieuré-Lichine 2018

Un secondo vino aromatico e molto elegante della denominazione Margaux

La proprietà

4° Grand Cru Classé nel 1855, Château Prieuré-Lichine, presenta tutta la tipicità della superba denominazione Margaux, situata sulla riva sinistra della regione di Bordeaux.

Château du Prieuré de Cantenac divenne Château Prieuré-Lichine quando fu acquistato dal carismatico Alexis Lichine, il "Papa del vino" nel 1951. Dopo la sua morte nel 1989, suo figlio Sacha prese le redini della tenuta fino al 1999, quando la proprietà divenne parte del gruppo Ballande.

La filosofia di Château Prieuré-Lichine si concentra sull'eccellenza nella produzione di grandi vini che rivelano la piena espressione e la diversità dei grandi terroir della denominazione Margaux.

Il vigneto

Il vigneto di Château Prieuré-Lichine copre una superficie di 85 ettari. Composto da ghiaia trasportata dal fiume Garonna, questo tipico terroir di Margaux cattura il calore del sole durante il giorno e lo riflette di notte, assicurando così una maturazione ottimale delle uve.

24 ettari sono dedicati al secondo vino della tenuta, Confidences de Prieuré-Lichine.

L'annata

L'inizio della stagione è stato caratterizzato da molte piogge, che hanno assicurato riserve d'acqua sufficienti per il resto dell'anno. Tuttavia, l'alto livello di umidità ha portato a una forte pressione della muffa. A partire da luglio, un periodo molto secco ha progressivamente generato un notevole stress idrico che è apparso alla fine di settembre, concentrando gli acini con bucce spesse. Il rigore delle squadre dello château è stato decisivo per assicurare una maturazione ottimale e uniforme in tutto il vigneto.

Il vino

Seguendo i consigli del famoso consulente enologo Stéphane Derenoncourt, Confidences de Prieuré-Lichine 2018 è fatto da una selezione di vitigni giovani, con la stessa precisione e attenzione ai dettagli del Grand Vin de la propriété.

Vinificazione e invecchiamento

L'uva viene raccolta a mano e poi selezionata tramite selezione ottica. Le uve vengono trasferite nei tini per gravità e senza pigiatura.

I vini sono invecchiati per 12 mesi, il 40% in botti da un vino e il 60% in botti da due vini.

Assemblaggio

Confidences de Prieuré-Lichine 2018 è un blend di Merlot (75%) e Cabernet Sauvignon (25%).

Degustazione

La punzonatura del tappo durante la fermentazione alcolica ha permesso l'estrazione di tannini maturi e setosi.

Con il suo colore brillante, questo Confidences de Prieuré-Lichine 2018 seduce per la sua potenza aromatica mista a una grande finezza in bocca. Questo secondo vino è goloso, strutturato e delicato.