F. Algueira : Dolio 2021
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. SucklingDescrizione
Un vino della Galicia che esprime la finezza e l'eleganza dei grandi terroir spagnoli
La tenuta
Fondata nel 1979 da Fernando Algueira, la tenuta F. Algueira incarna la rinascita della viticoltura nella Ribeira Sacra. Mentre questa regione sembrava aver perso il suo prezioso patrimonio viticolo, la famiglia Algueira si è dedicata a ridare vita a queste terre. Oggi la tenuta riflette un know-how autentico, risultato di oltre quarant'anni di sforzi sui ripidi pendii di Doade e Abeleda. La famiglia tutela le tradizioni locali adottando al contempo tecniche moderne per rivelare appieno l'unicità del loro terroir.
Il vigneto
Dolio proviene dai vigneti situati sulle ripide terrazze di Doade e Abeleda in Galicia. Questi appezzamenti, pazientemente restaurati dalla famiglia Algueira, godono di un'esposizione ottimale e di una diversità geologica che conferisce a questo vino Ribeira Sacra una mineralità ricca e complessa. La gestione del vigneto si basa sul lavoro manuale e su un profondo rispetto per l'ambiente, garantendo così una produzione di alta qualità.
L'assemblaggio
Il Dolio 2021 di F. Algueira è ottenuto da un assemblaggio meticoloso di varietà d'uva autoctone (mencía, brancellao, sousón, caíño e merenzao) accuratamente selezionate.
