La Dame de Boüard 2024
Vini in primeurs – consegna inizio di 2027Desideri acquistare questo vino singolarmente?
Questo prodotto è disponibile in una cassa mista.Mostra di più
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La struttura e la cremosità di un vino Montagne Saint-Émilion
La tenuta
Coralie de Boüard e suo marito Loïc Maillet hanno acquisito nel 2016 il Château Clos de Boüard, situato nella denominazione satellite Montagne Saint-Émilion. La Dame de Boüard è il secondo vino della tenuta.
Il vigneto
Château Clos de Boüard gestisce un vigneto che copre un'area di 30 ettari. Con circa 40 anni di età, le viti piantate su pendii argillo-calcarei esposti a sud danno vita a un grande vino Montagne Saint-Émilion.
Vinificazione e invecchiamento
Raccolta manuale accompagnata da una rigorosa selezione. Macerazione pre-fermentativa a 8 -10 °C. Fermentazione alcolica. Macerazione da 3 a 5 settimane. L'invecchiamento dura da 10 a 14 mesi in barriques (15% in barriques nuove e 15% in barriques di un vino).
Assemblaggio
La Dame de Boüard 2024 è il risultato di un assemblaggio di merlot (60%) e cabernet franc (40%).
Vuoi comporre la tua cassa?
Seleziona 6 bottiglie a scelta
Più di 5000 etichette disponibili
Verrai reindirizzato alla rubrica casse miste
