La Sirène de Giscours 2021

Nel calice si apre con un bouquet delicatamente riduttivo di ribes nero, frutti di bosco, violette e menta. Il 2021 La Sirène de Giscours è di corpo da medio a pieno, soffice e carnoso, con un attacco suadente, tannini maturi e un lungo finale profumato. Questo vino affascinante offrirà un ampio periodo di beva.

Seducenti frutti rossi al naso, così avvincenti e profumati, davvero dolci e luminosi. Morbido e setoso, si percepisce la trama dei tannini ma in modo molto slanciato. Ciliegia rossa e ribes nero mostrano densità e masticabilità con un cuore profondo e serio. Bellissimo centro bocca, note di liquirizia dolci e masticabili accanto all’eucalipto, con morbidi contorni tostati e speziati di chiodo di garofano, cannella e cedro. Splendido carattere con definizione e precisione, ma è ancora un po’ chiuso, serio e teso. L’Haut-Médoc al momento lo supera in termini di immediatezza, ma questo vino ha la complessità e le sfumature per una lunga evoluzione.

Un rosso delizioso e succoso con note di mora, cioccolato e cedro. Corpo medio, con iodio e spezie. Fresco e croccante. 60% cabernet sauvignon, 25% merlot e 15% cabernet franc. Già piacevole, ma ha bisogno di un po’ d’aria.

Il 2021 La Sirène de Giscours offre leggere note di ciliegia rossa e fragola al naso — un’intensità fruttata notevole per un Deuxième Vin. Il palato è di medio corpo, con tannini leggermente gessosi, un mix di frutti rossi e neri e una sottile nota metallica sul finale.

Di medio corpo, fresco, fruttato e floreale, con freschezza, trame morbide ed eleganti e abbondanza di frutti rossi dolci che si protraggono dal centro palato fino al finale. Perfetto per la ristorazione o per un piacere di beva precoce in attesa che il Grand Vin maturi. Da bere tra il 2024 e il 2035.

Frutti rossi e neri, ciliegie, ribes, tabacco e note di matita di cedro definiscono il 2021 La Sirène De Giscours, un vino di medio corpo, affascinante, equilibrato e delizioso. Si conserverà per un decennio ed è uno di quei vini che ti mettono sempre il sorriso sulle labbra.

Il 2021 La Sirene de Giscours è di un profondo colore porpora granato. Le note legnose lasciano spazio a un cuore di susine succose e lamponi neri con sentori di catrame e foglie di alloro. Il palato di medio corpo è rinfrescante e morbido, con il giusto tocco di frutto brillante e un finale sapido.

Note di ciliegia abbinate a sfumature terrose e al legno di liquirizia assicurano la pluralità del bouquet. Leggermente cremoso all’attacco, il vino è goloso, succoso e sostenuto da tannini compatti e precisi. Offrono una solida struttura e un tocco classico a questo affidabile e ambizioso Margaux.