Le Marquis de Calon Ségur 2021

Di impostazione particolarmente classica, tannino particolarmente fine, buona lunghezza; un second vin elegante.

Rivela un profilo austero nella miscela di susina damaschina, gesso e petalo di rosa essiccato, con cenni di tabacco e cedro nel finale. Merlot e Cabernet Sauvignon. Da bere ora fino al 2030. Prodotte 9.500 casse.

Ribes dolce e ribes nero con sfumature di viola. Corpo medio con tannini fini e carezzevoli che accompagnano bene il finale. Leggera cavità al centro del palato ma si riempirà bene. Secondo vino di Calon Segur. Un anno o due lo apriranno splendidamente. Da bere dalla fine del 2024 in poi.

Nucleo rubino scuro con riflessi violacei, sottile orlo ocra. Profumi delicati di cassis e ciliegie dal cuore rosso, con note di tabacco e scorza di mandarino fresca. Corpo medio, con vivide ciliegie rosse al palato fresco, dolcezza di frutta matura, tannini finemente intrecciati; mostra già una buona integrazione e sarà eccellente a tavola.

Secondo vino di questo grande château, il 2021 Le Marquis de Calon Ségur offre ampie note di cassis, erbe speziate, cedro e tabacco in uno stile di medio corpo, maturo e affascinante, con tannini fini e una lunghezza notevole. È già impossibile da resistere (come molti 2021), ma dovrebbe evolvere facilmente per 10–15 anni in cantine fredde.

Le Marquis de Calon Segur 2021 si presenta di un profondo colore porpora granato. Scivola senza sforzo dal calice con note di ciliegie nere e rosse e prugne succose, con tocchi di terra arata e erbe secche. Di corpo medio, il palato è vellutato, con avvincenti sapori di frutti rossi e molta freschezza, e si chiude con una spinta pepata.

Ricco e puro al naso, con maestose note di frutti rossi e alcuni aromi succosi e floreali. Di meravigliosa armonia al palato, con una consistenza incredibile che si posa delicatamente sulla lingua prima di scorrere su entrambi i lati come un drappo di seta, morbido e liscio. Una meraviglia che si conclude con un finale molto sofisticato.

Se il Marquis de Calon Ségur ha un punto in comune con il grand vin, è la nozione di finezza! Si rivela in modo misurato e preciso, con una buona simbiosi tra freschezza e frutto. Al palato il vino è forse più fragile, meno concreto del solito, ma è ben sostenuto da tannini austeri nel finale. Ciò ha l’effetto di vivacizzare la chiusura e sostenere l’aromaticità; un po’ più di morbidezza sarebbe auspicabile e penso che l’élevage debba ancora integrarsi a livello del finale.

Colore scuro, intenso e porpora. Naso molto aromatico, fine, dal frutto puro. Accurato all’attacco, centro bocca molto profumato; il vino si assottiglia un po’ nel finale mantenendo però una tessitura carezzevole. È molto buono. Assemblaggio: 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon. Alcol: 13,2% – pH: 3,6. Resa: 36 hl/ha.

Profumi di ciliegie nere, liquirizia, spezie e menta affumicata caratterizzano il bouquet. Il vino è di medio corpo, morbido, vibrante, fresco ed energico, con un tono di ciliegia saporito, terroso e con accenti erbacei che accompagna dal centro bocca fino al finale. Sarà facile da apprezzare al momento della release e per il prossimo decennio. Il vino è un blend di 58% Merlot e 42% Cabernet Sauvignon. Da bere dal 2024 al 2035.

Questo secondo vino riflette splendidamente la tenuta. È ricco, con bei tannini e una consistenza cremosa, accompagnata da frutti di mora morbidi e generosi. Da bere a partire dal 2028.