Two Hands : Coach House Block Shiraz 2022

Il 2022 Coach House Block Seppeltsfield Road Greenock Shiraz è levigato e intenso, con tannini scuri a sorreggere la scia di frutto nero. È fresco, ma tutt’altro che timido nel proporre frutto incisivo e rovere tostato. Qui tutto sembra perfettamente a fuoco, e mi piace. Nero e blu, grafite, asfalto, ozono: c’è una bella purezza, quasi una sensazione “di cemento”. 14,3% di alcol, sigillato con Diam.

Il 2022 Shiraz Coach House Block, ricco e generoso, sprigiona ondate di intensi aromi di frutta, con note di cacao, mora e prugna satsuma perfettamente integrate con il rovere nuovo. In bocca poi si distende con un nucleo di sapore denso, sostenuto da una base di tannini masticabili. Il 2022 è decisamente classico e saprà certamente ricompensare il tempo in cantina.