Two Hands : Charlie's Garden Shiraz 2022

Il Charlie's Garden Shiraz 2022 è un Eden Valley nel solco della tradizione, capace di riunire i tratti genetici che legano tra loro questi Garden Shiraz. Ognuno esprime con chiarezza l’identità del luogo da cui nasce e, qui, l’Eden Valley emerge in note di quarzo frantumato, cinturino di cuoio, seme di lampone, liquirizia, cacao grezzo, noce moscata grattugiata e grafite. È un vino elegante, che unisce slancio e potenza asciutta a nuance e precisione. 14,4% di alcol, sigillato con Diam.

Profumi intensi di ciliegia nera, violetta, composta di mora, prugna, spezie da forno ed erbe fresche. Al palato è pieno, con tannini fini e un’acidità brillante, che regalano note di mirtillo, cedro, pepe bianco e liquirizia. Bella eleganza ed equilibrio, con un finale sapido e floreale. Da bere ora o da conservare. Tappo a vite.

Lo Shiraz Charlie's Garden 2022 è un classico Eden Valley, con aromi nitidi di oliva nera e salvia sfregata su uno sfondo di liquirizia. Il sorso è compatto e giovane, con una piacevole tensione e un bel morso, grazie a un’acidità fine e a tannini carnosi e masticabili. È ancora giovane e ha molto da offrire in prospettiva.