Villa Madeleine Rosé 2024

Caratteristiche e consigli di degustazione per Villa Madeleine Rosé 2024

Degustazione

Aspetto
Il vino rivela una delicata tonalità rosa pallido, arricchita da sottili riflessi corallo.

Naso
Il bouquet aromatico si apre con note di agrumi e frutta a nocciolo, armoniosamente completate da delicati sentori floreali e sottili accenni erbacei.

Palato
Fin dall’attacco, il vino è vivace e rinfrescante, lasciando spazio a una texture setosa. Il palato rivela deliziose note di pesca bianca, melone, scorza di mandarino e acqua di rose, sostenute da una fine struttura minerale. Il finale si prolunga elegantemente con sottili tocchi speziati.

Abbinamenti cibo-vino

Questo rosé si abbina perfettamente a specialità mediterranee come tapenade, gazpacho o verdure grigliate. Si accompagna inoltre a piatti di mare come branzino al finocchio o calamari alla griglia, così come a carni delicate come carpaccio di manzo o spiedini di agnello. Per i formaggi, un caprino fresco è ideale, mentre un clafoutis alle ciliegie esalterà il finale del pasto.

Servizio e conservazione

Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire Villa Madeleine Rosé 2024 a una temperatura compresa tra 7 e 12°C. Questo vino si apprezza al meglio nella sua giovinezza e può essere conservato fino al 2027 circa.

L’eleganza e la freschezza di un grande rosé di Bandol

La tenuta

Fondata nel 2002 nel Sud-est della Francia, Maison Hecht & Bannier è all’origine della gamma Villa Madeleine. Oggi guidata dai suoi due fondatori, Gregory Hecht e François Bannier, questa maison di negozio di vini si distingue per il suo approccio rigoroso e per le partnership a lungo termine con viticoltori locali. Pioniera nella sua regione, la tenuta è certificata biologica dal 2007 e ha ottenuto il prestigioso marchio B Corp nel 2022, a riconoscimento del suo profondo impegno per una viticoltura responsabile e rispettosa dell’ambiente.

Il vigneto

Situato nel cuore dell’appellazione Bandol, il vigneto beneficia di un eccezionale clima mediterraneo, bagnato da un’abbondante insolazione. Le viti prosperano su suoli prevalentemente calcarei, naturalmente rinfrescati e purificati dai venti di mistral. Questo terroir privilegiato, coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica, consente alle uve di raggiungere una maturazione ottimale mantenendo al contempo una notevole freschezza.

Vinificazione e affinamento

Per preservare tutta la freschezza aromatica di Villa Madeleine Rosé 2024, la vendemmia viene effettuata di notte, tra le tre e le nove del mattino. In cantina, le uve subiscono una pressatura diretta delicata. La fermentazione avviene poi in vasche di acciaio inox a temperature rigorosamente controllate. Grenache e Syrah sono vinificate insieme per armonizzare i loro profili. L’assemblaggio finale viene completato a gennaio, seguito dall’imbottigliamento in aprile.

Vitigni

Questo vino è un assemblaggio di Grenache, Cinsault, Syrah e Rolle.