Villa Madeleine Rouge 2020

Caratteristiche e consigli di degustazione per Villa Madeleine Rouge 2020

Degustazione

Esame visivo
Il vino presenta un colore rosso intenso che con il tempo evolverà verso sottili riflessi granati.

Olfatto
Il bouquet aromatico rivela una bella profondità con aromi di frutti neri come mora e mirtillo. Si intrecciano note di frutti rossi apportate dal grenache, insieme a sentori mediterranei di lavanda, timo, oliva nera e cuoio.

Palato
Al tempo stesso ricco, maturo e molto preciso, il palato offre una struttura tannica fine e complessa. Una piacevole freschezza e una sapidità tipica del suo terroir costiero esaltano questa elegante esperienza di degustazione.

Abbinamenti cibo-vino

Questo vino rosso si abbina magnificamente a carni saporite e piatti a lunga cottura. È ideale con carré di agnello arrosto, uno stufato provenzale, una pregiata costata di manzo alla griglia o anche una lepre alla royale.

Servizio e conservazione

Dotato di un notevole potenziale di invecchiamento, Villa Madeleine Rouge 2020 può essere conservato in cantina e degustato fino a circa il 2040. Per un’esperienza di degustazione più originale, può essere servito leggermente fresco durante le serate estive.

La ricchezza e la precisione di un vino rosso di Bandol

La tenuta

Fondata nel 2002 nel Sud-Est della Francia, Maison Hecht & Bannier è all’origine della gamma Villa Madeleine. Oggi guidata dai suoi due fondatori, Gregory Hecht e François Bannier, questa maison di négociant si distingue per il suo approccio rigoroso e le partnership a lungo termine con i viticoltori locali. Pioniera nella sua regione, la tenuta è certificata biologica dal 2007 e ha ottenuto il prestigioso marchio B Corp nel 2022, a riconoscimento del suo profondo impegno per una viticoltura responsabile e rispettosa dell’ambiente.

Il vigneto

Le vigne di questa cuvée prosperano sui terroir soleggiati dell’appellazione Bandol, affacciati sul Mar Mediterraneo. Il vigneto è impiantato su tradizionali terrazze chiamate restanques, esposte a sud-est. I suoli presentano una grande diversità geologica, combinando calcare, piccoli ciottoli, arenaria e marne sabbiose. Spazzate dal mistral, che protegge naturalmente le uve, le viti beneficiano di un’irradiazione solare ottimale durante tutto l’anno.

L’annata

L’anno 2020 è iniziato con un inverno mite, seguito da una primavera con piogge regolari. Queste condizioni climatiche favorevoli hanno consentito uno sviluppo sano ed equilibrato della vite durante tutto il ciclo vegetativo, dando origine a una vendemmia di grande qualità.

Vinificazione e affinamento

Il vino subisce un affinamento lungo e delicato di 20 mesi in grandi botti di legno, che affinano i tannini senza mascherare il frutto. Questo processo è seguito da 6 mesi di riposo in vasche di cemento neutro per stabilizzare il vino preservandone la freschezza naturale.

Vitigni

Questo vino è composto prevalentemente da mourvèdre, completato da grenache e cinsault.