Weingut Dönnhoff : Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Grosses Gewächs Trocken 2022

Un vino bianco tedesco che unisce ricchezza aromatica e grande raffinatezza

La proprietà

Da oltre 250 anni, la Weingut Dönnhoff gestisce un terroir unico di colline vertiginose sulle rive della Nahe.

Annata dopo annata, Helmut Dönnhoff produce grandi vini tedeschi da un mosaico di terroir, esprimendo la complessità, la purezza e le molteplici sfumature di riesling, pinot bianco e pinot grigio.

Riconosciuti a livello internazionale come alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, i vini della Weingut Dönnhoff colpiscono per l'eleganza, la ricchezza aromatica e la freschezza, oltre che per l'eccezionale mineralità che emerge dopo diversi decenni di invecchiamento.

Il vigneto

Il terroir della Weingut Dönnhoff, che si estende su 25 ettari, è unico nel suo genere: i suoi diversi terreni ed esposizioni offrono le condizioni ideali per la maturazione ottimale delle uve. Le viti, di età compresa tra i 20 e i 70 anni, sono curate meticolosamente e producono grandi vini tedeschi con rese basse ma di alta qualità.

Il vino

Classificato come VDP Grosse Lage, il Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Grosses Gewächs Trocken 2022 della Weingut Dönnhoff è un vino di Nahe proveniente da un vigneto ripido ed esposto a sud, riconosciuto da oltre un secolo come il terroir di maggiore qualità dell'intera regione di Nahe. Le viti, che possono raggiungere i 70 anni di età, crescono su terreni estremamente ricchi di minerali, composti da ardesia grigio-nera ed elementi vulcanici.

Assemblaggio

Questo Niederhäuser Hermannshöhle Grosses Gewächs Trocken 2022 della Weingut Dönnhoff è 100% riesling.