Weingut Dr. Loosen : Riesling Ürziger Würzgarten Auslese 2019
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ParkerDescrizione
Un elegante e aromatico vino bianco Auslese tedesco
La proprietà
Da oltre 200 anni, la famiglia Loosen è al timone della Weingut Dr Loosen, una delle più grandi aziende tedesche produttrici di vino bianco, nella valle della Mosella.
Dopo aver studiato archeologia, Ernst Loosen ha assunto la direzione della tenuta di famiglia nel 1988, dopo aver fatto esperienza in aziende vinicole in Austria, Borgogna, Alsazia e California.
Come uno dei 200 produttori appartenenti alla VDP, la prestigiosa associazione tedesca dei Domini di Qualità Classificati Prädikatswein, la Weingut Dr.Loosen produce, dal suo vigneto di 20 ettari, grandi vini che esprimono con autenticità la tipicità del loro terroir di origine.
Il vigneto
Il Riesling Ürziger Würzgarten Auslese 2019 Weingut Dr.Loosen proviene dai vigneti di Ürzig, una città con ripide colline che dominano la tranquilla valle della Mosella. Le viti centenarie sono piantate su terreni di arenaria vulcanica il cui alto contenuto di ferro dà al vino il suo caratteristico colore rosso brillante.
Per qualificarsi per la denominazione di qualità Auslese, le uve sono raccolte tardivamente in modo che possano sviluppare quasi il 50% di botytris.
Il vino
Questo vino è classificato come VDP Grosse Lage, l'equivalente di una classificazione Grand Cru borgognona.
A causa del suo livello di qualità, Prädikatswein, letteralmente "vino con una qualità speciale", i requisiti per la vinificazione di questo vino sono molto alti.
Questo vino deve provenire da una delle 39 sottoregioni che compongono le 13 regioni viticole ammissibili a questa classificazione.
Assemblaggio
Ürziger Würzgarten Auslese 2019 di Weingut Dr. Loosen è un Riesling al 100%.
Degustazione
Il 2019 Weingut Dr. Loosen Riesling Ürziger Würzgarten Auslese seduce con i suoi ricchi aromi che fondono note speziate con sapori di frutta esotica. Il finale è persistente e sostenuto da una bella acidità.
Il Riesling mostra qui l'estensione della sua tavolozza aromatica e il suo potenziale di invecchiamento.