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Marie-Courtin : Présence Extra Brut 2020
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Descrizione
La raffinatezza e l’equilibrio di uno Champagne Extra Brut
La tenuta
La Champagne Marie Courtin, situata nel villaggio di Polisot nella Côte des Bars, è stata fondata da Dominique Moreau nel 2005. Questa talentuosa viticoltrice produce straordinari champagne sotto il nome della tenuta, che è proprio quello di sua nonna, Marie Courtin, un’agricoltrice.
Abile sia in vigna che in cantina, rappresenta un vero modello per i viticoltori della Côte des Bar. Sulle sue vigne coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, si impegna a riflettere fedelmente le caratteristiche del terroir, offrendo champagne spettacolari che uniscono finezza e vivacità. Le cuvée sono rare e ricercate in tutto il mondo.
Il vigneto
La cuvée Présence Extra Brut proviene da vigne esposte a sud/est nella Côte des Bar, nella parte meridionale della regione della Champagne. Con vent’anni di età, le vigne sono coltivate con metodi biodinamici e biologici.
Assemblaggio
Présence Extra Brut 2020 di Marie-Courtin è ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Blanc.
