Château Beychevelle 2016

Ha un profilo leggermente carnoso, con aromi di prugna scaldata e pasta di mora che spingono decisi. Mostra un tocco di vigore sul finale, con note di tabacco scuro e terra che lasciano una sensazione sottilmente masticabile, sebbene ci sia ampia frutta a bilanciare il tutto. Meglio dal 2024 al 2038. Prodotte 19.167 casse.

A questa annata, la tinaia e la cantina a gravità erano operative, con vasche in acciaio più piccole che consentivano una selezione più fine delle parcelle. Il naso è ancora chiuso, sebbene sullo sfondo si avvertano netti aromi di ribes nero e mora; il sorso è suadente e concentrato, con tannini maturi e acidità generosa. Il vino appare equilibrato, anche se non mostra ancora grande complessità. Strutturato e persistente.

Aromi di cedro e tabacco. Di corpo medio-pieno, con tannini levigati. Persistente e piacevole da bere, con una ricchezza contenuta e una buona lunghezza. Ha bisogno di un po’ di tempo per armonizzarsi. Da bere o da conservare. Retrospettiva «10 Years On».

Il Beychevelle 2016 offre un’intensità immediata e decisa. Fruttato, morbido e pronto, il 2016 ha un notevole fascino, anche se non è così persistente o complesso come speravo, soprattutto considerando quanto siano eccezionali molti Saint-Julien nel 2016. Assaggiato due volte.

È strepitoso. Dall’inizio alla fine è un vino completo. Al naso esplodono ribes maturi, more, fiori e tabacco fogliaceo. Al palato offre vivacità, concentrazione, allungo e una struttura classica, con molteplici strati di frutti neri e rossi che partono in modo deciso e continuano senza sosta. Forse è la migliore annata di Beychevelle mai prodotta. Da bere dal 2026 al 2060.

Rubino profondo e scuro, cuore opaco, schiaritura discreta al bordo, sottile speziatura erbacea, cassis, un accenno di ciliegia nera matura, una nota di tabacco. Succoso, di buona complessità, frutti di bosco scuri, tannini ben integrati, mora nel retrogusto, frutto pronunciato nel finale, buona maturità e un chiaro potenziale di invecchiamento.

Naso intenso con alta maturità, ciliegia in confettura, prugna, cassis e alcune note di rovere nuovo. Il palato è denso e concentrato, con fine estratto, ampi sapori di frutta scura, lieve speziatura, fava di cacao e un finale molto lungo e incisivo. Un vino di grande concentrazione, ma senza pesantezza.

Ho assaggiato il 2016 di Château Beychevelle in due occasioni, e in entrambe si è mostrato magnificamente. È anche la prima annata prodotta nella nuova cantina. Di corpo medio-pieno, incredibilmente armonioso ed elegante al palato, e al contempo splendidamente concentrato, offre un profumo celestiale di fiori primaverili, violetta, cuoio di sella, oltre a mirtillo e cassis. Un blend di 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot e il resto Cabernet Franc, affinato per il 50% in legno nuovo; al palato è ancora teso, serrato e riservato, ma mette in primo piano la purezza del frutto e l’equilibrio tipici dell’annata. Tenere le bottiglie per 4–6 anni; potenziale di conservazione oltre 25 anni.

Porpora profondo con cuore nero e orlo violaceo. Molto cassis e fiori di mora, con sullo sfondo un tabacco alla ciliegia leggermente dolce. Al palato è vigoroso, con corpo fitto e un estratto finemente polveroso. Finale lungo e aromatico, che si chiude con una fine astringenza. Può eguagliare il successo dello scorso anno.

Kunz campione da botte 17: bouquet dolce e immediato, ribes nero, granatina, gesso. Palato setoso e piuttosto slanciato, con frutto leggero e dolce, tannini finemente sabbiosi, aromatica dolce e finale di media lunghezza.

Bouquet superficiale e dolce, ribes, granatina, gesso. Palato setoso, piuttosto slanciato, con frutto leggero e dolce, tannini finemente sabbiosi, aromatica dolce, finale medio. 17/20 2023 - 2032

Si avvicina alla sua finestra di consumo, anche se deve ancora smussare qualche spigolo austero. Petalo di rosa e cassis, menta, grande tipicità e equilibrio da St Julien, con finale di foglia di tabacco e scatola di sigari, delizioso. Affinamento con 60% di rovere nuovo.

Notevole per la densità del colore e la purezza del suo frutto, con una materia proporzionalmente più impressionante a questo stadio rispetto al 2009 e al 2010.

Il 2016 presenta una grana splendida, una trama setosa ma anche molta intensità. Il vino si allunga e offre un finale vibrante, carezzevole.

Il naso, che ricorda una caramella amara al ribes nero, si arricchisce di note di prugne selvatiche e mirtilli. Un attacco di frutta pura e potente precede l’arrivo di eleganti tannini di cioccolato fondente, che avvolgono il palato fino a un finale di grande lunghezza.

Porpora violacea. Naso intenso, complesso, giovanile, segnato da note di bacche e affinamento. Grande finezza. Al palato il vino è goloso e rotondo. Ha ampiezza, succo e una struttura rinfrescante. I tannini sono perfettamente integrati e creano una bella simbiosi con la vivacità del palato. Un vino di grande finezza e potenza. Ha bisogno di tempo in cantina prima di essere gustato. Finale persistente. Grande riuscita.

Il naso è elegante, fine, fresco e offre una bella potenza di razza. Si percepiscono note di mora fresca/matura, di graves (terroir) e più lievemente di fragola fresca/matura, accompagnate da sottilissimi tocchi di giglio, di lilla, nonché da fini accenni di fava tonka, tostato, da discrettissimi cenni di spezie esotiche, da un lievissimo accenno di pepe di Cubebe e da un’impercettibile nota di incenso. Il palato è fresco, fruttato, equilibrato e offre una buona definizione, succosità, precisione, una fine linearità, una fine tensione, delicatezza e golosità. Al palato questo vino esprime note di lampone succoso/fresco, ciliegia succosa/fresca e più lievemente mora succosa/fresca, associate a fini tocchi di mineralità di razza (terroir / graves), fiori, nonché a discrettissimi accenni di tostato e fava tonka e a una sottile punta di spezie. I tannini sono eleganti e finemente morbidi.

Il migliore mai realizzato. Colore molto bello, scuro e intenso, con riflessi porpora. Naso molto aromatico, fine e invitante. Sfumature di liquore di mora e legno di pino. Il palato offre una grazia particolare, una sorprendente morbidezza, appena ravvivata da sfumature di legno di pino. La frutta esplosiva e luminosa è presente. Il vino evolve potente, sappy e lungo, con un finale molto bello e privo di spigoli.

Sin da subito, grande classe al naso. Maturo ma fresco, slanciato, tra note di sigaro Havana umido e canfora, inchiostro di China e incenso. Al palato è impeccabile: una materia di perfetta precisione, sostenuta da una definizione tannica di alto livello e da un’acidità dosata alla perfezione, che dona slancio al vino. Aromaticamente è ancora in piena giovinezza, ma tutti i segnali promettono una magnifica evoluzione. Si passa appena dalla frutta nera all’agrume candito e al tabacco scuro. Grande potenziale.

Con una cantina nuova di zecca, in vetro trasparente, questa tenuta mostra la sua vera eleganza. Il vino non ha una grande potenza, ma offre una trama matura, morbida e raffinata e note di frutti neri. Esprime già sapori deliziosi destinati a migliorare. Da bere a partire dal 2025.