Château Cambon la Pelouse 2017

Il 2017 Cambon la Pelouse ha un colore porpora granato intenso con aromi di prugna al forno, tè in infusione e pastiglie di ribes nero, con note di foglie di alloro e trucioli di matita. Al palato è di medio corpo, compatto e masticabile, con un nucleo discreto e un finale vivace.

Concentra aromi di rovo, ciliegia nera e mora, incanalandoli in un profilo di ontano leggermente tostato e sostenendoli con un’acidità vivace. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere ora fino al 2025. Prodotte 13.333 casse.

Vibra e si libra sul palato: un buon segno a questo stadio precoce. È teso e austero e trarrebbe beneficio da un frutto più maturo, ma qui l’estrazione è di buon livello. Ha una classica impronta del Médoc di foglia di menta, gemma di cassis e liquirizia, ma è ancora leggermente grezzo. Il Petit Verdot è davvero dominante in questo momento, ma si ammorbidirà e si svilupperà in bottiglia, con potenziale di invecchiamento.

Un vino dal prezzo conveniente, facile da bere, dalla trama morbida e di corpo medio, che mostra già il suo carattere terroso, la frutta viva e note di tabacco. Non è pensato per l’invecchiamento; è però perfetto per un consumo a breve termine.

Granato scuro con orlo rubino più chiaro. Naso classico con rovere discreto, chicco di caffè, cassis e frutti neri. Corpo medio ma di buona densità; trama giovanile con tannino maturo e acidità fresca, note di bacche schiacciate e tabacco con fine allungo.

Granato porpora. Un irresistibile cocktail di frutti di bosco unito a un delicato profumo di violetta, con tabacco Virginia e ribes nero sullo sfondo. Al palato, elegante, con una trama burrosa e tannini già perfettamente integrati. Finale concentrato su amarena e verbena, arricchito da una nobile nota amaricante. Un vero seduttore che offrirà presto grande piacere di beva! La tenuta è stata venduta l’anno scorso, quindi conviene fare scorta.

Kunz campione da botte 18: (54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot) Bouquet fresco, vegetale ed erbaceo, frutti rossi, legno verde. Palato slanciato e vigoroso con frutto leggero, struttura delicata, tannini sabbiosi, finale speziato.

(54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot) Bouquet fresco, vegetale, erbaceo, frutti rossi, legno verde. Palato slanciato e deciso con frutto leggero, struttura delicata, tannino sabbioso, finale speziato. 16/20 2022 - 2030

I Cabernet prevalenti mostrano una lieve rigidità sul finale. Diamogli ancora un po’ di tempo per integrarsi.

Succoso, fresco, goloso, sapido, teso, tannini soffici, nervoso, bella persistenza.

Il naso offre una piccola potenza, una grana fine e un finissimo lato polveroso. Si ritrovano note di fragolina di bosco, mora e, più lievemente, ribes nero, associate a tocchi di pepe di Sichuan, spezie e fini accenni di cuoio fresco. Il palato è fruttato, equilibrato e offre una trama succosa/finemente acidula, precisione, una fine golosità e freschezza. Al palato questo vino esprime note di mora carnosa/succosa, ribes nero succoso e, più lievemente, lampone succoso, abbinate a un tocco di piccole bacche rosse nonché a fini accenni di liquirizia, cuoio fresco e spezie. I tannini sono molto finemente fermi. Una punta molto discreta di moka in persistenza.

Vino fruttato, con un naso di media intensità, piacevole e leggero al palato. Il vigneto è stato colpito dal gelo per il 35%.

90–92. Campione da botte. Questo vino speziato è strutturato e deciso, con aromi di cassis concentrati ma succosi. I tannini sul finale promettono un grande potenziale di invecchiamento. Da bere a partire dal 2022.