Château Cos Labory 2023

Impronta di frutta scura, con mora ed erbe; al palato denso, tannino a grana fine, incisivo, speziato, con buona persistenza. Un Cos Labory croccante, che può affinare.

Profumi floreali e profumati. Succoso e morbido, con un bel equilibrio tra frutti rossi davvero vivaci e brillanti e tannini carnosi e pieni. È vivace e invitante, molto facile da gustare, con tanta struttura in evidenza, senza essere troppo serio. Finale leggermente salino con grafite polverosa. Non grida St-Estèphe vecchia scuola. Un po’ più aperto e approcciabile. Maturo, masticabile, quasi agrodolce con frutta rossa matura e frutta blu fresca. Un bel cambio di stile per questo vino. Cos d'Estournel ha acquistato questa proprietà adiacente nel marzo 2023, con vigneti esposti a nord e ovest rispetto alle vigne di d'Estournel esposte a sud e a est. È la prima volta che il team utilizza una pressa verticale e include il vino di pressa nell’assemblaggio al 12%. Il blend è completato dal 4% di Petit Verdot.

Il Cos Labory 2023, primo millesimo sotto la proprietà di Michel Reybier (anche proprietario del vicino Cos d’Estournel), presenta un naso piuttosto leggero, con sentori di mora e tabacco, ma senza raggiungere la complessità dei suoi pari. Il palato è di medio corpo, con una presa gentile, un po’ contratto verso il finale, che risulta leggermente prudente e corto. Così così. Degustato due volte, con note coerenti.

Profumi di cioccolato, liquirizia, ciliegie nere e fumo catturano subito l’attenzione sul vino. Al palato è fresco, vibrante e di bella masticabilità, con lampone nero e cioccolato, e un finale slanciato, fresco di menta e dalla trama gessosa. Millesimo di debutto prodotto dal team di Cos d'Estournel. L’assemblaggio è 55% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 8% Cabernet Franc e 4% Petit Verdot. Da bere tra il 2028 e il 2040.

Rubino scuro, riflessi violacei, schiaritura al bordo. Delicata sapidità erbacea con accenti di piccoli frutti rossi, ciliegie fresche, cenni di fichi, scorza d’arancia. Corpo medio, ciliegie rosse, tannini maturi, struttura fresca, vino equilibrato da tavola.

55% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 8% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot. Avvio trattenuto, delicati contorni di mirtillo, un tocco di iris e grafite chiara. Al palato compatto, trama soffice, nobile nota salina, freschezza di supporto, struttura abbinata a buona finezza e corpo medio. Nel finale concentrato, lo St. Estèphe si assottiglia e si chiude con un’astringenza finemente friabile. Primo anno (completo) di Dominique Arangotis (Cos d’Estournel).

Acquistata da Cos d’Estournel nel maggio 2023, è una tenuta da tenere d’occhio, ma in questa annata vira ancora verso uno stile più austero e old school, alla Cos Labory. Aspettatevi una solida struttura tannica e frutti scuri dai toni di rovo; molto piacevole con una buona decantazione. Degustato due volte.

Punteggio: 91–93. Un bel naso floreale, delicatamente profumato, succoso e rasserenante, con aromi di frutta nera. Al palato il vino è fluido, limpido e dinamico, evocando le piccole onde del mare sollevate dal vento. Il finale salino è lungo e saporito.

Il bouquet di Cos Labory si distingue fin da subito per il suo carattere invitante, per le numerose sfumature e per una definizione votata alla finezza. I parametri sono stati regolati alla perfezione. Un bell’insieme di note floreali, accenni di bacche nere ed eucalipto, completati da un tocco di liquirizia. Cremoso all’attacco, il vino è guidato da una trama aerea ed elegante, sostenuta da un’acidità strutturante e da tannini vellutati. Un vino che sembra spuntare dal nulla e che sorprende per la sua capacità di brillare così tanto dopo una ristrutturazione, tutto sommato, fondamentale!

È la prima annata interamente sotto la guida del team di Cos d’Estournel. Il frutto è croccante e, rispetto al 2022, ha guadagnato in tannini e anche in generosità. Con l’aerazione diventa più carezzevole, dispiega un velluto insolito. Mantiene l’energia e il profilo slanciato che lo contraddistinguono.

93-95. Campione da botte. Questo è il primo millesimo dopo l’acquisizione primaverile della tenuta da parte del vicino Cos d'Estournel. Il vino è raffinato e mette in risalto il frutto e note di ribes nero. Sullo sfondo emergono struttura e una bella densità.

Maturo, fresco e preciso, con un flusso continuo di note di violetta, inchiostro, cassis e prugna damascena, ben fuse tra loro e sorrette da eleganti accenti di ferro e gesso profondo che definiscono il finale. Un esempio da manuale dell’AOC. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Da bere al meglio tra il 2027 e il 2037. 6.000 casse prodotte, 800 casse importate.

Ha ottenuto “il mio punteggio più alto mai assegnato a questo cru in Primeurs”. Questo giudizio è confermato. Questa annata è alla pari con la 2022. Colore scuro e intenso. Naso molto aromatico, fine, fruttato, fresco e puro. Tocco di liquirizia. Carnoso all’ingresso in bocca, con eleganza nel tatto e ampiezza per tutta la degustazione; il vino chiude profondo, molto fruttato, su una trama tannica raffinata e sapida. È superbo! Il migliore di sempre, insieme al 2022. Bravo!

Assemblaggio di 55% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 8% Cabernet Franc e il resto Petit Verdot, il 2023 Cos Labory è più aperto e immediato del previsto, con aromi di grafite, liquirizia fresca, spezie e frutti di bosco scuri in confettura. Di corpo medio-pieno, denso e concentrato, è saldo e strutturato, costruito su tannini abbondanti che si impongono in un finale speziato, leggermente boisé.