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Château Durfort-Vivens 2023
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Vini Biodinamici DemeterVini Biologici Certificati

Château Durfort-Vivens 2023

2e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 94-95
J. Suckling | 95-96
J. Robinson | 16.5
Vinous - A. Galloni | 92-95
Alexandre Ma | 94-95
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Recensioni e valutazioni

96

/100

Vinum

Un profumo in cui immergersi, per sognare, voglio dimenticare il tempo per un momento; frutta scura, speziatura pepata, cassis nitido, ciliegia, note floreali; al palato un fascio di frutta senza pari, compatto, potente, eppure leggerissimo, molta energia, dinamismo, selvaggio eppure calmo, tannini scolpiti nella pietra, grande armonia, finale molto lungo. Eccellente.

95

/100

Decanter

Naso profondo e scuro, vibrante e ricco, splendidi sentori floreali con cioccolato fondente, prugna, ciliegia nera e ribes nero. Grande vivacità ed energia. Un po’ pungente all’inizio, poi si assesta e si raddrizza. Tannini ben lavorati, nulla di duro o austero, semplicemente luminosi e in uno stile ad alta acidità. Mi piace molto: ha finezza ed eleganza, una splendida tessitura dei tannini, fini ma maturi, che offrono una masticabilità soffice. Eccellente dinamica e fascino complessivo. Molto da apprezzare qui e adoro la vivacità, il senso di peso, precisione e purezza. Ottimo. 15% di vino di pressa.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino molto scuro, cuore opaco, riflessi violacei, delicato schiarimento al bordo. Ribes nero fresco, mora matura, un accenno di ciliegia nera, delicata scorza d’arancia. Complesso, potente, di grande corpo, struttura fresca, tannini fini, delicata dolcezza nel finale, saldo e persistente, complessivamente fresco e promettente.

95

/100

Jane Anson

Jane Anson

Profumi meravigliosamente fragranti che si espandono sul palato; ha il succo e la potenza che il 2023 esprime così bene nelle mani giuste, con note principali di inchiostro di seppia e cassis, e una chiara espansione sul palato, liquirizia, salvia, zafferano, melograno, scorza d’arancia e un tocco salino. Vendemmia dall’11 settembre al 4 ottobre, resa 35 hl/ha, pH 3,66, 66% legno nuovo, 33% anfore per l’affinamento. Ai vertici tra i migliori di Margaux.

95

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 94–96. Aromi sensuali e luminosi di ribes nero, profondi e ricchi, si uniscono al naso alla ganache al cioccolato, il tutto sottolineato da un intrigante accenno di cardamomo. Puro e fluido, si distende sul palato avvolgendo la bocca, in una progressiva esplosione di frutti neri, strutturata da potenti tannini di velluto spazzolato.

96

/100

Wine Enthusiast

R.V.

95-97. Campione da botte. I tannini maturi contrastano con l’acidità intensa e la succosità di questo vino. È un vino di struttura, solido e concentrato. Il potenziale, grazie a struttura e acidità, è notevole. Biologico e biodinamico.

Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Durfort-Vivens 2023

Degustazione

Unendo potenza a una bella struttura tannica, quest'annata colpisce per i suoi aromi floreali e la sua mineralità che si estende fino a un finale suave.

Un vino rosso di Margaux vivace e aromatico

La proprietà

Lo Château Durfort-Vivens deve il suo nome da un lato alla famiglia Durfort de Duras che si stabilì nella denominazione Margaux nel XIV secolo e dall'altro al visconte Robert Labat de Vivens che nel 1824 divenne, per eredità, il proprietario della tenuta al quale ha associato il suo nome.

Acquistato nel 1937 dai proprietari dello Château Margaux, di cui la famiglia Lurton era all'epoca uno dei principali azionisti, questo Secondo Grand Cru Classé divenne proprietà di Lucien Lurton nel 1961 e poi di suo figlio, Gonzague Lurton, nel 1992.

Château Durfort-Vivens è rinomato per la sua precisione ed eleganza, con alcuni dei suoi vini maturati in anfore. Oggi la tenuta possiede la più grande cantina di anfore del mondo.

Il vigneto

Lo Château Durfort-Vivens è un vino di Margaux prodotto da un vigneto di 65 ettari situato su un terreno di ghiaia profonda con un sottosuolo sabbioso-argilloso. Nel 2016, il Château Durfort-Vivens è il primo dei Cru Classé di Margaux a ottenere le certificazioni di Agricoltura Biologica e biodinamica. Se i vini sono etichettati "zero residui" dal 2014, la proprietà è anche certificata HVE e SME dal 2019.

Vinificazione e invecchiamento

La vinificazione avviene per parcella. Segue la fermentazione alcolica con lieviti indigeni. Viene eseguito un rimontaggio quotidiano per favorire estrazioni delicate. Il periodo in vasca dura 21 giorni. L'affinamento dura 18 mesi in barrique nuove (70%) e in anfora (30%).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 92%
Merlot 8%

Château Durfort-Vivens 2023
2.0.0