Château Gazin 2018

Château Gazin 2018
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Il vigneto di Pomerol si è sviluppato tra il XII secolo alla Rivoluzione Francese grazie ai Cavalieri Ospedalieri e di Malta. Lo Château Gazin, che era un villaggio nel XVIII secolo, si trova dove sorgeva l'antico Ospedale di Pomerol, costruito dai cavalieri per accogliere i pellegrini in cammino per Santiago di Compostela. Il vigneto dello Château si estende su una superficie di 26 ettari appartenenti ad un solo proprietario di cui 24 situati sull'altopiano composto da argilla e ciottoi di Pomerol. La tenuta può produrre fino a 100 000 bottiglie. Secondo vino AOC Pomerol, l'Hospitalet de Gazin è stato realizzato nel 1986 per poter riservare la parte migliore della raccolta per lo Château Gazin. L'uva è vinificata in piccoli tini in cemento poi affinata in fusti di rovere, rinnovati per metà ogni annata. In seguito segue il processo di affinamento dei grandi vini di Bordeaux: fermentazione malolattica in barrique, svinaggio per separare le fecce, chiarificazione col bianco d'uovo e, se necessario, leggero filtraggio.
Parker : 91-93 / 100
J. Suckling : 94-95 / 100
Wine Advocate-Parker :
Deep garnet-purple colored, the 2018 Gazin (composed of 93% Merlot and 7% Cabernet Franc) has quite an earthy/broody nose to begin, with subtle black soil, tar and chargrill notes giving way to a core of prunes, baked blueberries and sautéed herbs. Full, muscular and chewy in the mouth, it has loads of earthy layers and a dried herbs lift on the finish.
BordeauxPomerol
Alcol
14.5

Varietà di uva
Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc

Vino Dolce
No

J. Robinson
16+

J. Suckling
94-95

Vinous - A. Galloni
91-94

Wine Spectator
93-96

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Libournais

Regione
Bordeaux

Denominazione
Pomerol

Colore
Rosso

Produttore
Château Gazin

Parker
91-93

Allergeni
Contiene solfiti