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Château Giscours 1996
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Agricoltura Ragionata

Château Giscours 1996

3e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 81
Wine Spectator | 85
R. Gabriel | 17
J. Robinson | 15
Vinous Neal Martin | 87
672,00 € IVA inclusa
(
112,00 € / Unità
)
Confezionamento : Una cassa di 6 Bottiglie (75cl)
1 x 75CL
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672,00 €

Disponibile nel nostro stock

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Recensioni e valutazioni

85

/100

Wine Spectator

Aromi di ciliegia nera e fungo fresco. Corpo medio, con qualche nota di cioccolato, ma un po' esile. Meglio dopo il 2000. Prodotte 29.000 casse.

15

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Rubino brillante con un po’ di giallo sul bordo. Naso leggero, dolce, piuttosto “sanguigno”. Sta perdendo frutto, ma con un po’ di dolcezza alcolica che invade il finale. Si asciuga. Un po’ di nota caseosa nel finale. (JR)

87

/100

Vinous

Neal Martin

Il Giscours 1996 è un’annata che non assaggio da molti anni. Ha un naso gradevole di frutti di bosco scuri, cuoio e sous-bois, forse un po’ introspettivo e con un po’ di éclat in meno. Il palato è di medio corpo con tannini granulosi. Come il 1995, è un po’ legnoso e asciuga il finale, risultando meno interessante rispetto alle annate più vecchie o più recenti. Non lo vedo andare da nessuna parte.

88

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

A piena maturità, il vino è di medio corpo ed è ricco di tabacco, terra bagnata, sottobosco e frutti rossi a nocciolo. Al palato è un po’ rustico alla vecchia maniera, con un vivace accento di prugna rossa e mirtillo rosso, oltre a un tocco di erbe e terra nel finale. Non c’è motivo di conservarlo più a lungo.

17

/20

Weinwisser

Porpora brillante, sottile orlo acquoso. Bouquet ancora discreto, leggermente ceroso, ciliegie rosse. Molto estratto cremoso, dolcezza di ribes rosso, slanciato e aggraziato, nobile, capacità d’invecchiamento media.

17

/20

René Gabriel

97: Campione di botte (18/20): bouquet ricco e maturo; per la prima volta in un Giscours il naso mostra non solo frutti rossi ma anche un tocco di ribes nero e mora, che dona una tavolozza aromatica sfaccettata, con un accenno di erbe secche in sottofondo. Palato succoso e omogeneo, molto ben equilibrato; la frutta appare delicatamente confetturata, conferendo molta dolcezza all’estratto; lamponi di bosco, astringenza marcata, legni nobili nel lungo finale. La prova definitiva della rinascita a Giscours. 00: porpora schiarente, sottile bordo acquoso. Bouquet ancora trattenuto, leggermente ceroso, ciliegie rosse. Molto estratto cremoso, dolcezza di ribes rosso; appare slanciato e aggraziato, ma decisamente nobile, potenziale di invecchiamento medio. (17/20). 13: ora maturo e piuttosto bello, ma non al livello — nonostante il favore del millesimo — delle annate più recenti.

17

/20

André Kunz

Bouquet speziato, animale e dolce con note di cuoio, prugna, uvetta, tabacco. Palato di medio corpo, morbido, con struttura slanciata e aromaticità media. Finale leggero. 17/20 da bere - 2015

94

/100

Jane Anson

Jane Anson

Dolcezza attraente a quasi 30 anni, con personalità della rive gauche, frutti scuri di rovo, fava di cacao ed espresso. Il meglio degli anni ’90, conserva tannini fermi, fusi ma sicuri, e forse è il primo della serie in cui si percepisce la svolta verso un Giscours più moderno. Note terziarie di tabacco e falò affumicato, ma non mostra alcuna fretta. Una delle prime decisioni della famiglia Albada è stata aumentare il Cabernet Sauvignon nei vigneti, tornando ai livelli degli anni ’70 e, sebbene fossero gli inizi, la percentuale nell’assemblaggio stava già aumentando. 50% rovere nuovo. Pascal Ribereau-Gayon consulente.

90

/100

La RVF

Questo vino discreto mostra un carattere fluido, fresco e morbido. Piacevole.

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore rosso scuro. Intenso. Naso di media intensità. Speziato e fruttato. Ancora discreto con l’aerazione. Fruttato. Attacco morbido che si sviluppa in una struttura succosa, di buona concentrazione e molto, molto ben equilibrata; il centro bocca è saporito e l’insieme, di persistenza media, è ben equilibrato con una debolezza nel finale. Tuttavia, l’aerazione lo migliora e ne fa uno dei migliori Giscours recenti.

84

/100

Robert Parker Wine Advocate

Robert M. Parker, Jr.

Il 1996 di Giscours è atipico per l’annata: morbido, pronto e di trama aperta, con assenza di tannino. Il vino mostra un colore rubino scuro e un attraente frutto di bacche, ma è lineare e di facile beva. Da bere nel corso della sua prima decade di vita.

Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione del Château Giscours 1996

Degustazione

Colore

Il colore si presenta con una tonalità granato intenso con riflessi in evoluzione, a testimonianza della maturità del vino.

Naso

Il bouquet rivela una bella complessità aromatica dominata da note terziarie di sottobosco, tabacco e terra umida. Gli aromi di frutti neri si mescolano a sfumature di grafite minerale, cuoio e tartufo, accompagnati da una sottile dimensione floreale che evoca la rosa.

Bocca

L'attacco setoso svela un vino di medio corpo con tannini integrati ed eleganti. Il palato esprime sapori di prugna rossa vivace e mirtillo rosso, accompagnati da note erbacee e di tartufo. La texture raffinata e il finale persistente con accenti terrosi e minerali caratterizzano questa classica espressione di Margaux.

Abbinamenti enogastronomici

Questo Château Giscours 1996 si abbina perfettamente a carni rosse pregiate come la costata di manzo o il cosciotto di agnello alle erbe aromatiche. Si accompagna altresì a preparazioni di anatra, porcini alla bordolese o formaggi stagionati. I piatti a base di funghi costituiscono un abbinamento particolarmente armonioso.

Servizio e conservazione

Il Château Giscours 1996 si gusta idealmente a una temperatura di 16-18°C. La decantazione per una o due ore aiuta a ottimizzare l'espressione aromatica. Questo vino ha raggiunto la piena maturità e può essere goduto fino al 2026 circa.

Altre caratteristiche

Titolo alcolometrico: 12,5%

Un Margaux elegante e maturo dell'annata 1996

La tenuta

Fondato nel 1825, Château Giscours è un 3° Grand Cru Classé del 1855 nella denominazione Margaux, a Bordeaux. La tenuta si estende su 400 ettari, di cui 160 ettari di vigneti (100 ha in AOC Margaux, 60 ha in AOC Haut-Médoc), nel cuore di un vasto parco che favorisce la biodiversità e l'agropastoralismo. Dal 13 dicembre 2023, la famiglia olandese Albada-Jelgersma (Dennis, Derk e Valérie) ne è l'unica proprietaria. Alexander van Beek gestisce la tenuta dal giugno 2018, con importanti investimenti, tra cui una nuova cantina di vinificazione.

Il vigneto

Il vigneto di Château Giscours beneficia di un terroir eccezionale situato nel comune di Labarde, all'interno della denominazione Margaux. I suoli sono composti da ghiaie della Garonna miste a sabbie glaciali e calcare, garantendo un drenaggio ottimale. Le parcelle si estendono su creste che raggiungono i 32 metri di altitudine. La densità di impianto è di 10.000 viti per ettaro, con viti di età variabile, alcune delle quali risalenti al 1926.

L'annata

L'annata 1996 a Bordeaux si distingue come un anno eccezionale, particolarmente favorevole al Cabernet Sauvignon. A seguito di un'estate dalle condizioni alterne, il mese di settembre soleggiato e ventoso ha permesso una maturazione lenta e perfetta delle uve. Le condizioni climatiche hanno favorito lo sviluppo di vini strutturati, dotati di una fine acidità naturale e di un notevole potenziale di invecchiamento, tutte caratteristiche tipiche di questa grande annata bordolese.

Vinificazione e affinamento

La vendemmia del Château Giscours 1996 è stata effettuata a mano. La vinificazione ha avuto luogo in vasche di cemento e acciaio inossidabile termoregolate, con una macerazione da 18 a 28 giorni a temperatura controllata. La fermentazione malolattica è stata effettuata parzialmente in vasche e in barrique. L'affinamento è durato da 15 a 18 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 50% nuove. Il travaso a candela è stato effettuato ogni tre mesi. Il vino è stato chiarificato con albumi prima dell'imbottigliamento.

Vitigni

Cabernet Sauvignon (60%)
Merlot (40%)

Château Giscours 1996
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2.0.1