Château La Croix de Gay 2011

Compatto, erbaceo, con tannini leggermente rustici.

Un colore rubino profondo apre su un bouquet ampio e dolce di confettura di ciliegia e spezie, ma questo vino perde rapidamente energia e persistenza a metà palato e nel finale. Da bere nei prossimi 5-6 anni.

Succoso e ben definito, con un cuore di note di lampone, ciliegia e arancia rossa intrecciate tra loro, sostenute da lievi sentori di cannella e anice e da sfumature di vaniglia leggermente tostata sul finale. Al meglio dal 2015 al 2019. Prodotte 2.210 casse.

89-91. Campione da botte. Un vino affumicato e succoso, con tannini morbidi e delicati, che al tempo stesso esprime spezie mature e un’acidità invitante e salivante. I tannini asciutti nel finale danno struttura.

È un po’ vuoto, ma mi piacciono le note di noce moscata e di frutti di bosco, con accenni di cioccolato. Corpo da medio a pieno, tannini masticabili e finale di media persistenza. Meglio nel 2015.

Granato scuro, piuttosto intenso al centro, con bordo rubino. Bouquet delicato di frutti di bosco e rosa, seguito da legni dolci, crosta di pane nero e un lieve sentore di ariosità. Palato pieno e materico, con una concentrazione in linea con l’annata; poi ritorna un bel frutto, non troppo dolce, in un finale aromatico, discretamente in stile Amarone.

Granato scuro, piuttosto fitto al centro, bordo rubino. Bouquet delicato di frutti di bosco e rosa, poi legni dolci, crosta di pane nero e una lieve nota ariosa. Palato pieno, con una concentrazione in linea con l’annata, quindi un bel frutto, non troppo dolce, in un finale aromatico con discreti richiami all’Amarone.

Bouquet dolce, finemente marmellatoso e opulento, con note di fragole, vaniglia, tabacco e sentori tostati. Palato strutturato e secco, con poca frutta, tannini farinosi e grintosi, aromatica leggera e finale asciugante. 16/20 2019 - 2026

Si ha l’impressione di una certa potenza all’attacco, poi si nota una migliore coerenza nel prosieguo.

Un vino morbido, vegetale, con un’ampia deviazione aromatica.

Vino fruttato e saporito, ma di corpo medio.