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Château La Croix de Gay 2016
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Descrizione
Un vino di Pomerol di grande finezza
La proprietà
Per quasi sei secoli, il Château La Croix de Gay ha sorvegliato un terroir eccezionale, a Pomerol. La famiglia Raynaud-Lebreton, ora alla guida della tenuta, proviene da una famiglia di viticoltori dal 1772, stabilita nel comune di Pomerol dal 1447.
Il vigneto
Proprietà emblematica della prestigiosa denominazione della Rive Droite della regione di Bordeaux, Château La Croix de Gay si classifica tra i nomi più apprezzati dagli appassionati di Pomerol. Il vigneto di 3,70 ettari in produzione è piantato su terreni composti da ghiaia di Günz e ghiaia di Mindel.
Vinificazione e invecchiamento
L'invecchiamento viene effettuato in barrique (di cui il 60% sono nuove e il 40% di un vino) per una media di 18 mesi.
Assemblaggio
95% merlot, 5% cabernet franc.
Caratteristiche e consigli di degustazione per Château La Croix de Gay 2016
Degustazione
Affascinante e di grande finezza, questo vino ha un eccellente potenziale di invecchiamento.
