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Château La Croix du Casse 2016
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Agricoltura Ragionata

Château La Croix du Casse 2016

- - Rosso - Dettagli
Parker | 86-88
J. Suckling | 94
Decanter | 91
Wine Spectator | 90
J. Robinson | 15
Vinous - A. Galloni | NM88
Vinous Neal Martin | 88
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Recensioni e valutazioni

15

/20

Vinum

Corposo, rotondo come una sfera, alta complessità zuccherina, piacevole.

90

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Presenta un mix di sapori di prugna succosa e composta di mora, con note di tè boschivo, cedro e mela e un guizzo di liquirizia nel finale. Chiude con un’eco di balsamo leggermente deciso, destinata probabilmente a durare più della frutta nel lungo periodo. Il meglio dal 2022 al 2032. Prodotte 3.000 casse.

91

/100

Decanter

Tenuta di nove ettari situata nella parte meridionale dell’appellazione Pomerol, su suoli sabbiosi/ghiaiosi con ulteriori depositi di ferro. Croix du Casse produce vini prugna e voluttuosi e nel 2016 ha aggiunto freschezza ed eleganza al palato morbido e avvolgente.

94

/100

James Suckling

Profumi favolosi di frutta matura e sottile con sentori di nocciola e caffè. Corposo, rotondo e molto setoso, con un bel frutto e un finale splendido. Molto seducente ed esotico. Da trovare. Da provare dopo il 2022.

15

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Degustato alla cieca. Naso molto semplice. Vino rosso dolce più che riconoscibilmente Pomerol. Leggermente troppo alcolico. (JR)

88

/100

Vinous

Neal Martin

Il 2016 La Croix du Casse presenta un bouquet molto piacevole di mora, scatola di sigari e terriccio che si apre nel bicchiere. Il palato è di medio corpo, con tannini leggeri e frutti di mora e lampone puliti e freschi, e offre la giusta quantità di salinità nel finale. Da bere nel prossimo decennio.

90

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Prugna rossa e ciliegia, con aromi di fumo, liquirizia e incenso aprono il vino. Poi si scopre un sorso di medio corpo, morbido, fresco e immediato, di ciliegie mature e speziate. Si può bere all’uscita o lasciarlo affinare per alcuni anni. Il vino è stato prodotto da un assemblaggio di 93% Merlot e 7% Cabernet Franc.

89

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

un leggero sentore polveroso, un accenno di erbe, alloro e note vegetali con sottofondo di frutti rossi e prugna. Al palato mostra un peso medio, un po’ più di polpa, frutto rosso dolce, tannino arrotondato, costruito in stile classico, piuttosto accessibile con margine di miglioramento.

16

/20

René Gabriel

Kunz campione da botte 17: (93% Merlot, 7% Cabernet Franc, 40 hl/ha) Bouquet fresco, leggermente verde, ribes, cassis rosso, legno giovane. Palato di medio corpo, dolce, con struttura piuttosto slanciata, buona frutta, tannino fine, aromi dolci, finale leggero. Può ancora migliorare.

16

/20

André Kunz

(93% Merlot, 7% Cabernet Franc, 40 hl/ha) Bouquet fresco, finemente erbaceo, ribes, cassis rosso, legno giovane. Palato di media intensità, dolce, con struttura piuttosto slanciata, buona frutta, tannini fini, aromi dolci, finale leggero. Può ancora migliorare. 16/20 2022 - 2034

91

/100

Le Figaro Vin

Piccoli frutti neri, mirtillo, mora, tocco floreale. Bocca ampia, tannini un po’ più rigidi, finale leggermente asciugante.

92

/100

Yves Beck

Rosso granato con riflessi violacei. Il bouquet di Croix du Casse 2016 si svela lentamente. Se desiderate berlo giovane, o assaggiare una bottiglia alla consegna degli acquisti en primeur, abbiate cura di decantarlo. Questo giovanotto ha bisogno d’aria! Fatto ciò, rivela note di frutti di bosco neri e spezie, ma rimane sulla difensiva, cioè ha ancora moltissimo da dire! Al palato ho la sensazione di non degustare lo stesso vino. Ha ampiezza, razza e tannini compatti, a grana fine, in sintonia con la struttura. Il finale è vivace, grintoso e deve guadagnare in morbidezza. Il tempo sistemerà il tutto, penso… aspettare!

89

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore scuro, buona intensità, leggermente evoluto. Naso intenso, con frutto puro e maturo. Morbido fin dall’attacco, poi succoso e immediatamente invitante, il vino si sviluppa con gusto fino a un finale appena segnato dal tannino nella persistenza. È buono! Assemblaggio: 93% merlot, 7% cabernet franc.

Descrizione

Un vino di Pomerol potente e dagli aromi intensi

La proprietà

Di proprietà della famiglia Castéja dal 2005, Château La Croix du Casse è un riferimento autorevole nella denominazione Pomerol, sulla rive droite di Bordeaux. Dotata di strumenti altamente performanti e di un vigneto eccezionale, la tenuta si distingue per i suoi grandi vini di Pomerol, pieni di fascino e suggestione, in grado di esprimere tutta la tipicità della denominazione.

Il vigneto

Situati all'estremità meridionale dell'altopiano di Pomerol, i vigneti di Château La Croix du Casse si estendono su un terroir tipico della denominazione, costituito da ghiaia e sabbia antica con un sotto-strato contenente un'alta percentuale di scorie di ferro.

Vinificazione e invecchiamento

La fermentazione e la macerazione durano circa 4 settimane e vengono svolte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. L'invecchiamento avviene in botti (circa il 50% nuove) per 16-20 mesi.

Assemblaggio

Merlot 93%
Cabernet franc 7%

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château La Croix du Casse 2016

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore scuro e concentrato.

Olfatto
Aprendosi con note floreali, il naso combina freschezza ed eleganza.

Gusto
Ampio al palato, combina una buona struttura con tannini maturi e perfettamente integrati.

Abbinamento enogastronomico

Questo vino di Pomerol è ideale per accompagnare brasati di manzo, spiedini di suprema di faraona, filetto di anatra al miele, cassoulet di Tolosa e fagiano in casseruola.

Château La Croix du Casse 2016
2.0.0