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Château La Fleur Peyrabon 2009
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Agricoltura Ragionata

Château La Fleur Peyrabon 2009

Cru bourgeois - - - Rosso - Dettagli
Parker | 89
J. Suckling | 94
Wine Spectator | 87
J. Robinson | 16.5
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Recensioni e valutazioni

89

/100

Robert Parker

Robert M. Parker, Jr.

I Pauillac cru bourgeois non classificati sono davvero rari, e questo è straordinariamente riuscito. Rovere speziato, espresso e ribes nero balzano dal bicchiere di questo 2009 concentrato, di corpo da medio a pieno, che ha la qualità di un cru classé. Questo “sleeper” dell’annata dovrebbe bere bene per almeno un decennio. (Membro dell’Association des Crus Bourgeois du Médoc.)

87

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Stile moderno e tostato, con note di moka e caffè che aprono la strada a prugna carnosa e mora. Il moka prevale sul finale, con appena abbastanza frutto per l’equilibrio. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere ora. 3.500 casse prodotte, 800 casse importate.

94

/100

James Suckling

Un vino saporito e ricco, con mirtilli, spezie e carattere floreale. Pieno e lungo. Qui succede molto. Una bellezza. Meglio nel 2016.

15

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Rubino medio. Carnoso ma un po’ spento e privo di brio. Dolce con un accenno di pelliccia animale – per niente tipico di Pauillac! Finale caldo. Poi austero e asciugante. No! (JR)

89

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Se cercate un Pauillac dal buon rapporto qualità-prezzo, di un’annata eccezionale, questo è il vino da acquistare. Di corpo medio, con profumi di tabacco, cedro, mora e cassis, con appena un accenno di rovere. Il vino ha carattere e dovrebbe reggere facilmente per un altro decennio o più.

88

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Alcuni sentori di legno e vaniglia, frutto giovane, prugna, ribes nero e alcune note erbacee; concentrazione piuttosto alta, tannini giovani e grande freschezza con alcune note erbacee verdi, buona persistenza con note erbacee e lievemente fogliacee nel finale.

92

/100

Le Figaro Vin

Bella materia densa, volume, serrato, pienamente tannico. Un bel Pauillac di grande stile.

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore molto scuro e brillante. Naso fruttato dal profilo leggermente fresco. Note animali. Ingresso al palato morbido, poi il vino si sviluppa saporito con gusto, volume ed energia. Molto aromatico nella seconda parte del palato, chiude lungo con tannini fini e tanti aromi. Notate che la decantazione gli giova molto.

91

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Campione da botte (90-92). Vino complesso, molto morbido e levigato, con tannini dolci ammorbiditi dal legno. Spiccata nota di vaniglia su effluvi di frutta matura.

Descrizione

Un elegante e complesso vino rosso di Pauillac

La proprietà

Nel cuore della denominazione Pauillac, Château La Fleur Peyrabon è un vino di grande personalità. Sulla riva sinistra di Bordeaux, questa proprietà è gestita brillantemente da Patrick Bernard dal 1998, che fa un punto d'onore di produrre vini eleganti e raffinati, che riflettono tutta l'unicità di questo grande terroir.

Il vigneto

Questo Cru Bourgeois ha un vigneto di quasi 7 ettari in un terroir molto grande del Médoc. Le viti, che hanno in media 13 anni, sono piantate su ghiaia sabbiosa su un sottosuolo argilloso e danno origine a un vino Pauillac di seducente finezza e intensità aromatica.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve raccolte a mano sono selezionate prima e dopo la diraspatura. La vinificazione avviene in tini di cemento a temperatura controllata, accompagnata da rimontaggi, punzonatura del tappo e delestage adeguati a favorire un'estrazione delicata. Macerazione per circa 21 giorni. Le presse sono sistematicamente separate in barili. Fermentazione malolattica in botti. Il vino viene invecchiato per 14 mesi in botti (di cui il 50% è legno nuovo) e poi affinato in tini.

Assemblaggio

Cabernet Sauvignon

Merlot

Petit verdot

Caratteristiche e note di degustazione di Château La Fleur Peyrabon 2009

Degustazione

Questo vino di Pauillac seduce con la sua ricca tavolozza aromatica di viola, spezie e aromi tostati combinati con tannini eleganti e potenti.

Château La Fleur Peyrabon 2009
2.0.0