Château La Fleur Peyrabon 2011

Uno dei pochi Cru Bourgeois dell’appellazione Pauillac, questo vino presenta un colore rubino/prugna scuro e intenso, oltre a un bouquet dolce di ciliegie nere e ribes nero, buona acidità, tannini maturi e un profilo di media intensità. È un Cru Bourgeois ben fatto da bere nel corso del prossimo decennio.

Bella energia, con una presa briosa che incornicia un nucleo di prugna, ribes nero e mora, mentre uno sfondo di tabacco e terra tostata resta in riserva. Finale focalizzato. Da bere ora fino al 2018. Prodotte 3.790 casse, 25 casse importate.

60,5% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 7,5% Petit Verdot. Note di rovere caramellato e anche un curioso sentore di segatura. Tannini molto fermi. Austero e un po’ disunito. (RH)

Colore rosso rubino di media profondità. Naso fresco di frutti di bosco scuri, cassis, prugna, tabacco ed erbe. Il palato è giovane, con un nucleo denso, una spina dorsale ferma, fresco e di buona lunghezza; un po’ giovane e trattenuto ma con ottimo potenziale.

Questo Pauillac dallo stile leggero è morbido ed elegante, con un bel frutto. Il legno deve ancora integrarsi un po’.

Un bel Pauillac in uno stile leggero con un bel frutto.

Un successo! Colore rosso scuro, intenso. Naso fine, con frutto maturo e venature di vaniglia. Il palato presenta una trama raffinata, un corpo ricco e morbido e molta edonisticità. Finale molto bello con tannini fini. Buona persistenza.