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Château La Louvière 2024
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Château La Louvière Blanc 2024
Degustazione
Olfatto
Il bouquet aromatico rivela delicati sentori di frutta bianca, agrumi e brioche.
Palato
Un attacco vivace precede un palato ampio, armonioso e persistente.
Un vino bianco di Pessac-Léognan fresco e di grande eleganza
La tenuta
La Château La Louvière, situata a Léognan, nella denominazione Pessac-Léognan, è una tenuta vinicola di straordinaria importanza storica. Fondata nel 1310, fu trasformata in un vigneto moderno tra il 1510 e il 1550 da Pierre de Guilloche. Nel 1620 fu affidata ai monaci certosini, che ne consolidarono la reputazione viticola. Acquisito da André Lurton nel 1965, il château è stato accuratamente restaurato ed è oggi classificato come Monumento Storico. La tenuta, ancora gestita dalla famiglia Lurton, è rinomata per i suoi vini bianchi e vini rossi di qualità eccezionale.
Il vigneto
Le vigne destinate alla produzione di questo Château La Louvière Blanc prosperano su un terroir di 12,87 ettari nella denominazione Pessac-Léognan, caratterizzato da suoli ghiaiosi, silicei e calcarei ai piedi del pendio.
L'annata
L'anno 2024 è stato caratterizzato da condizioni fresche e da precipitazioni significative (+60% rispetto alla media). Il mese di agosto, caldo e secco, è stato ideale per garantire una maturazione ottimale delle uve.
Vinificazione e invecchiamento
Vendemmia manuale. Pressatura in grappolo intero. Fermentazione alcolica in botti da 600 litri e demi-muids. Affinamento per 10 mesi in legno sulle fecce con bâtonnage regolare.
Varietà d'uva
100% Sauvignon Blanc



