Château Larrivet Haut-Brion 2017

La degustazione di gennaio smentisce quella di dicembre e si avvicina un po’ di più alle degustazioni en primeur, con un finale ben disteso e un frutto fresco, sfumato da note affumicate.

Maturo e focalizzato, con un nucleo di sapori di cassis, prugna e pasta di mora, infuso con note di tè nero e incorniciato da accenti di radice di liquirizia e legno di melo. Il finale grintoso lascia emergere un accenno di tabacco dolce. Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Da bere al meglio dal 2022 al 2035. Prodotte 5.416 casse.

Un’annata più complicata, in cui si capisce perché Larrivet Haut-Brion abbia ricevuto così tanti elogi negli ultimi anni: è un vino ben gestito. Naso colmo di fragole mature, un’annata complessivamente più leggera della 2016 ma con grazia e fascino. Ben condotto, con una vinificazione esperta in evidenza; ci si può aspettare molto piacere nei prossimi anni – ma se volete un 2017, io punterei sul bianco.

Un cuore piuttosto ricco di aromi e sapori di prugna scura matura. I tannini densi e setosi sono ben scolpiti. Bere ora o attendere.

Color porpora intenso con orlo sfumato. Al naso cassis arioso, leggermente vegetale. Molta mina di matita. Al palato i tannini dominano, asciutti ma piuttosto fitti. Finale fresco e cremoso ma con un po’ di freschezza in meno. (JH)

Rubino profondo e scuro, con riflessi violacei e un delicato orlo luminoso. Al naso frutti di bosco neri, una fresca nota erbacea saporita, un tocco di fine rovere e un discreto accenno di nougat. Al palato è succoso, con ciliegia matura, una certa mineralità e tannini fini. Ben strutturato, con sapore di nougat nel finale, buona persistenza e un potenziale di invecchiamento certo.

Il 2017 Chateau Larrivet Haut-Brion si è mostrato molto bene, con uno stile floreale, speziato e saporito, oltre a una ricchezza e profondità di medio corpo, abbondanza di frutti scuri dal tocco cioccolatoso, tannini maturi e uno stile fluido, equilibrato ed elegante. Lo berrei volentieri nel corso del prossimo decennio o anche oltre. È composto per il 70% da Cabernet Sauvignon, 25% da Cabernet Franc e il resto Merlot, affinato per lo più in botti usate.

Kunz campione da botte 18: bouquet fruttato e di media intensità, more rosse, ciliegie, liquirizia rossa, legno appena tagliato. Palato setoso e fine con frutto dolce, tannini finemente sabbiosi, aromi speziati, finale fresco.

Bouquet fruttato di media intensità, more rosse, ciliegie, liquirizia rossa, legno appena tagliato. Palato setoso e fine con frutto dolce, tannini finemente sabbiosi, aromi speziati, finale fresco. 17/20 2023 - 2038

Porpora violacea. Il naso di questo Larrivet rivela inizialmente note vegetali che ricordano l’eucalipto e i piselli. Poco frutto. L’ingresso in bocca è saporito, succoso. Tocco soave. C’è un certo squilibrio tra naso e bocca. Finale un po’ ruvido e vegetale. Da seguire.

91–93. Campione da botte. Maturo e succoso, con abbondanti note di ribes nero; questo vino presenta anche tannini solidi. Ha una bella profondità di gusto, con tannini ben integrati nella frutta succosa. Da bere a partire dal 2023.