Château Lespault-Martillac 2016

Equilibrato, di facile beva, ricco, morbido, pieno, piacevole.

Stile raffinato e accogliente, con una lieve languidezza nelle note di prugna e confettura di ribes. Leggeri accenni di mesquite e tabacco affiorano nel finale. Il periodo migliore è dal 2021 al 2027.

Fa parte della scuderia di Domaine de Chevalier dal 2009 (non come proprietari ma come enologi), rendendolo un vino da tenere d’occhio. Ed è eccezionale per un Pessac dal buon rapporto qualità-prezzo: ciliegie setose, scure e ricche che mostrano finezza, con lievi sfumature di caffè. Ci sono tannini importanti, ma si fermano esattamente al momento giusto — prova che in questa denominazione nel 2016 c’è moltissimo da apprezzare.

Naso con spiccata vaniglia e ricche note di ciliegia nera. Un vino piuttosto generoso e carnoso per questa denominazione nel 2016. Tannini piuttosto morbidi aggiungono un tocco di calore sul finale, bilanciando l’acidità fresca. Buona lunghezza e armonia nel finale moderatamente secco. Uvaggio di 70% merlot e 30% cabernet sauvignon.

Il 2016 Lespault-Martillac è piacevole, discreto e molto aggraziato, con aromi sorprendenti che ravvivano la vivace ciliegia rossa. Energico, brillante e persistente, il 2016 ha molto da offrire. Questo è uno stile particolarmente scolpito. Note di menta, liquirizia e floreali aggiungono sfumature sottili.

Affumicato e scuro, prugne rosse, con un carattere del frutto davvero succoso. Il tutto è accompagnato da freschezza e da ciliegie nere terrose nel finale di medio corpo.

Ben equilibrato, fresco, di corpo medio, con frutta rossa saporita, estratto maturo, alcune note di butterscotch dal legno, con fine equilibrio e persistenza.

Il 2016 rosso di Château Lespault‑Martillac è anch’esso eccellente. Basato su 70% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon, da vigne adiacenti a Domaine de Chevalier, questo vino sfoggia uno stile di medio corpo, morbido ed elegante, oltre a un marcato carattere Merlot con note di ciliegie nere, violetta, spezie e sentori terrosi, erbacei e di sottobosco. È perfettamente in linea con lo stile classico, equilibrato ed elegante dell’annata e, pur offrendo già molto fascino, beneficerà di un breve affinamento in cantina e potrà conservarsi per 15 anni o più.

Rosso granato con riflessi violacei. Bouquet invitante e fresco, con note di granatina e ciliegie. Bella corrispondenza del profilo aromatico al palato. Il vino ha corpo e freschezza, con tannini a grana fine in linea con la vivacità della struttura. Finale fruttato. Un vino piacevole e promettente.

Colore scuro, intenso e bellissimo. Naso molto intenso, fine, fruttato, maturo, soave e sottile. Sfumatura di Pomerol. Morbido fin dall’attacco, poi fondente al centro bocca, particolarmente aromatico, molto fruttato e saporito; il vino evolve potente, nervoso, per chiudere lungo, con note di liquirizia, nobile e impossibile da sputare. Un grande successo e un outsider di gran classe.