Château Lynch-Bages 2010

Il 2010 Lynch Bages è un vino assolutamente brillante, che a questo stadio della sua evoluzione ricorda in parte il profondo 1989. Jean-Charles Cazes, che è subentrato al padre alcuni anni fa, ha prodotto un vino magnifico con la classica nota di crème de cassis intrecciata a fumo, grafite e fiori primaverili. È un Lynch Bages imponente, di grande corpo e molto nello stile del 1989, con notevole potenza, tannini abbondanti e straordinaria concentrazione e precisione. Non è un Lynch Bages da bere nella sua esuberante giovinezza, ma da conservare per 5–6 anni e gustare nei tre decenni successivi.

Note di cedro tostato, tabacco e alloro aprono questa cuvée strutturata ma vivace, con intensi sapori di ribes, mora e ciliegia nera al centro. Il tannino dal tocco ferroso e gli accenti piacevolmente austeri di nocciolo di prugna e di liquirizia croccante si distendono sul finale venato di catrame. Grande ampiezza, carattere e tipicità. Se mai dovessi spiegare Pauillac a qualcuno, dagli questo vino. Il meglio dal 2018 al 2037. Prodotte 25.000 casse.

Profumato, carnoso e serio. Ha un profilo aromatico più scuro e cupo rispetto ad altri. Ribes nero, prugna, ciliegia nera, con note di tabacco dolce e cioccolato fondente. I tannini sono masticabili e ampi. Molto Pauillac nella sua dimostrazione di potenza. Splendidamente avvolgente in bocca, dà peso e struttura, sostenendo il frutto denso ma mantenendo il dettaglio. Di dimensioni generose, ma con un’acidità succosa e invitante. Coinvolgente, anche se non molto accessibile al momento.

Un vino di grande bellezza e finezza. Una tale eleganza e qualità eterea per questa tenuta. Corpo pieno, con tannini ultra-fini e un finale succoso e delizioso. Lungo e bellissimo. Questo è il miglior Lynch da moltissimo tempo. Amo la precisione qui. Provatelo nel 2018.

Il 2010 di Lynch-Bages ha un naso teso: frutta nera introversa, cedro e menta. Con l’aerazione emergono tocchi di fiore d’iris e astuccio da matite. Queste note aromatiche dicono: «Tornate più tardi». Il palato è di medio corpo, con frutta nera succosa, fine acidità e presa salda. Verso il finale appare lineare, ma resta fresco, con un’allettante nota marina sottostante che vivacizza e aggiunge complessità alla chiusura. Eccellente, ma solo per i pazienti. Degustato alla verticale di Lynch-Bages allo château.

Ancora in fasce nel suo sviluppo, questo vino riguarda soprattutto il suo potenziale. Potente, corposo, concentrato e piuttosto luminoso, fresco e tannico, non è in una fase divertente da bere. Il frutto è brillante, slanciato, fresco e compatto, e ce n’è in abbondanza. Ma la struttura e i tannini sono oggi così in primo piano che richiede almeno un decennio di affinamento per civilizzarsi. Per i fan del Pauillac classico, l’attesa varrà la pena. Ma è richiesta pazienza.

Il 2010 Château Lynch-Bages è semplicemente straordinario e mette in mostra in modo splendido la qualità di questo incredibile château – così come dell’annata. Ancora di un profondo colore porpora, con un naso di Pauillac straordinariamente puro e classico di cassis, ribes più scuri, tabacco affumicato e matita, colpisce il palato con ricchezza a pieno corpo, una bocca stratificata e multidimensionale, tannini levigati ma sostanziosi e un finale eccezionale. Questa bellezza è all’altezza delle migliori annate di questo château e ha ancora 30-40 anni di grande bevibilità davanti a sé.

79% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Porpora estremamente scura con riflessi lilla e viola. Bouquet di frutti blu e neri, compatto e ben legato, di intensità media. Sorprendentemente setoso al palato, tannini carnosi, astringenza equilibrata, struttura leggermente grintosa con molta razza. Un bolide di Lynch-Bages, imparentato con il 1990, ma con decisamente più concentrazione e potenza! Chi ha già finito il 2000 dovrebbe procurarsi questo degno sostituto.

79% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Porpora estremamente scuro con riflessi lilla e violacei. Bouquet compatto di frutti blu e neri, anche teso, di intensità media. Sorprendentemente setoso al palato, tannini carnosi, astringenza equilibrata, al centro rivela una sostanza ancora leggermente grintosa con molta classe. Un Lynch-Bages mastodontico. Una sorta di ’90 con molta più concentrazione e potenza! Chi ha già finito il 2000 dovrebbe procurarsi questo come degno sostituto. (19/20). 12: Granato fitto e denso con riflessi lilla. Bouquet pazzesco di cassis e more; il frutto è subito completato da note di legno pregiato scuro, liquirizia, fumo, tartufo, con grande slancio ma rimanendo comunque classico ed elegante al naso. Al palato quasi sovra-aromatico, estratto generoso, astringenza equilibrata con tannini nobili; il finale è già armonico e così questo Lynch darà un Lynch-Bages classico ma anche estremamente fine. Un mix del proprio 1990 e 2000. Costa – ma rende alla grande! (19/20). 21: Colore incredibilmente giovane, il che per un Bordeaux di 10 anni è in effetti logico. Ma anche cercando il minimo segno di maturità, non lo si troverebbe. Bouquet floreale, sambuco, more e molte ciliegie nere, zucchero candito, note di tostatura scura, tocco pepato. Al palato si presenta mostruoso, non sviluppato, sì, ancora arrogante. Annata di per sé grandissima, ma mi rende in qualche modo pensieroso, poiché probabilmente non vivrò la piena maturità di questo vino. Stimo che questo 2010 inizierà a dare vera gioia solo dal 2040. (19/20).

Bouquet concentrato, profondo, chiuso, complesso e scuro: cassis nero, legni pregiati scuri, grafite, tabacco nero, tè nero. Palato concentrato, stratificato e potente, con molti tannini di grande qualità, struttura concentrata e imponente, frutto scuro e denso, aromatica scura e densa, finale molto lungo, teso e aromatico. 19/20 2028 - 2050

Questa è un’architettura tannica pienamente realizzata in un calice, da assaggiare per capire quanto possa diventare muscoloso Pauillac. Anche a 15 anni è ancora chiuso e un po’ austero, persino un po’ rude, ma senza alcun dubbio si ammorbidirà. Deciso, radice di liquirizia, frutti neri, mirtillo, mina di matita, rocce frantumate, terra affumicata, melagrana, fumo da sparo, violette che si aprono con l’ossigenazione.

Il cru non ha presentato il suo vino alla degustazione alla cieca e questa nota corrisponde alla nostra degustazione più recente allo château: colore profondo, bellissimo velluto di consistenza, ancora massiccio ma senza durezza, alcol percepibile, grande potenziale di invecchiamento.

Il naso è finemente condotto, elegante, di razza e offre una bella potenza (tutta in delicatezza), un carattere multistrato, profondità, densità, una finezza del grano e complessità. Questo vino necessita di essere carafato e di pazienza durante la degustazione. Si ritrovano note di fragolina di bosco ben matura, mora selvatica vivace e, più leggermente, lampone abbastanza maturo, associate a piccole sfumature di pepe di Sichuan, piccoli frutti blu, giglio, fiordaliso, oltre a cenni di incenso, spezie dolci, note tostate, noce moscata, un accenno molto discreto di chiodo di garofano, sottobosco, un’impercettibile punta salina e tabacco biondo. Il palato è elegante, delicato, succoso, fresco, piacevolmente potente (ben controllato), molto finemente serrato, di razza e offre densità, profondità, un carattere multistrato, struttura e una bella finezza di grassezza. Al palato questo vino esprime note di mora selvatica vivace, lampone selvatico maturo e, più leggermente, piccoli frutti di bosco, associate a un tocco di susina fresca, violetta, giglio, oltre a cenni di tabacco biondo, chiodo di garofano e un’impercettibile punta di sottobosco. I tannini sono di razza. Buona lunghezza e persistenza. Una fermissima discrezione sulla persistenza. Un bel vino!

Colore scuro, intenso e bello. Naso aromatico, fine, puro, fruttato e nobile. Bocca succosa, saporita, fresca, sápida e profumata, con corpo e potenza. Finale leggermente astringente. Buona persistenza. Assemblaggio: 79% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Affinamento in 70% barrique nuove.

Questo vino sontuoso è trainato da frutti perfettamente maturi, oltre che da tannini densi, polverosi e asciutti. Ampie note di mora attraversano il palato, seguite da una vivace acidità succosa. Una combinazione del genere renderà questo vino impressionante un vero piacere da bere tra 10 anni e oltre.