Château Lynch-Bages 2020

Compatto, austero, con tannini leggermente polverosi ma alcol ben equilibrato; ben fatto, anche se non proprio al livello dell’eccellente 2021.

Splendido fin dall’inizio, con note di cassis e viola in apertura, seguite da ulteriori ondate di ciliegia nera e mora, oltre a tabacco dolce e ferro. Mostra sottili cenni sapidi e di cedro che restano sullo sfondo, mentre la nota ferrosa trafigge il frutto nel finale. Quasi già accessibile per il frutto, ma aspettate se potete. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Da bere al meglio dal 2026 al 2040. Prodotte 20.000 casse.

Uno dei miei vini preferiti dell’annata, un meraviglioso esempio di vinificazione ad alta definizione che offre comunque tutto il carattere di Pauillac. Profuma di scuro e leggermente sapido, colmo di frutta nera e note tostate. Al palato è brillante e vivace, con chiarezza e precisione sul frutto di bosco, luminoso e nitido, con un’acidità succosa e golosa: tantissima energia nel calice. Tannini gessosi, venati di grafite, riempiono la bocca, donando struttura e chiari marcatori di terroir, con una mineralità persistente nel finale. Peso perfetto con incredibile golosità e piacevolezza di beva. Persistente, con un lungo finale. Sforzo superbo.

Un rosso splendidamente stratificato, con note di ribes nero, nocciola e mina di matita, e tannini fini e vellutati. Corposo e riservato. È come una palla fittamente intrecciata di tannini levigati dalla consistenza cashmere. Lunghissimo e impressionante. Dategli tempo. Un Lynch eccezionale. Meglio dopo il 2027.

La prima annata prodotta nelle loro cantine nuove di zecca e all’avanguardia colpisce per il suo spettacolare ventaglio di spezie pepate, menta, scatola da sigari, cassis, more, cedro e crème de cassis. Il vino è corposo, fresco, lungo, profondo, intenso, potente e masticabile, lasciandovi un mare di cassis dolce, maturo e puro su cui soffermarvi. Questa annata dal profilo raffinato di Lynch Bages invecchierà per decenni. Da bere dal 2027 al 2060.

Rubino scuro, riflessi violacei, lieve schiarita sul bordo. Sentori di liquirizia e ciliegie nere, fine speziatura del rovere, bouquet attraente. Succoso, equilibrato, more mature ma anche frutta rossa, tannini fitti, finale leggermente erbaceo, non ancora pienamente sviluppato, certo potenziale di invecchiamento.

Il 2020 di Château Lynch-Bages offre ancora più densità e profondità ed è un altro vin de garde dell’annata. Un assemblaggio di 61% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot e il resto Cabernet Franc, affinato per il 75% in botti nuove, questa bellezza dal colore inchiostro sfoggia uno stile maturo, potente e di grande corpo, con notevole concentrazione e tannini maturi, vellutati e in progressiva crescita. Pur non avendo l’eleganza del 2019, regala splendidi sentori di cassis e mora, abbondanti spezie, grafite e mina di matita, un equilibrio impeccabile e un finale da blockbuster. Avrà bisogno di almeno un decennio e offrirà 40–50 anni di bevuta al top.

Kunz campione di botte 2021: bouquet denso, vellutato, cremoso, finemente opulento e scuro; ribes nero, ciliegie nere, liquirizia, tartufo, crosta di pane scura, nougat. Palato denso, potente, vellutato, cremoso, con frutto scuro intenso, tantissimi tannini fini, struttura concentrata, aromaticità complessa, potente e scura, finale molto lungo, denso e potente con molte note di ritorno. (19/20). 21: nota di degustazione di René Gabriel: campione di botte. 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Porpora-viola saturo, estremamente denso. Bouquet di ciliegia, crosta di pane, note tostate, molta prugna, cassis, mora e una splendida speziatura del Cabernet. Al palato sostanzioso, ricco, compatto e, logicamente, ancora chiaramente astringente. Mostra una concentrazione drammatica e sembra, presumibilmente, puntare in direzione di Lynch 2000+. Promette benissimo! Ma serve pazienza. Degustato tre volte nella stessa settimana in cantina in giorni diversi. E poi arrotondato con convinzione. 20/20 comprare e aspettare!

Bouquet setoso, dolce, fruttato, intenso, cremoso, scuro e complesso; crema di cassis, liquirizia, grafite, vaniglia, delicate note di frutta secca, fini note di prugna. Palato concentrato, stratificato e potente, con molti tannini fini, struttura densa e finemente muscolosa, aromatica intensa, scura e variegata, finale molto lungo e compatto con numerosi ritorni aromatici. 19/20 2027 - 2055

Un superbo Lynch Bages che ti afferra e ti accompagna sul palato, avanzando lentamente. Equilibrato, con una forte presenza di ardesia e mina di matita nel finale: è puro Pauillac, così preciso e ricco di carattere, con grande presa; è classico, con un finale che fa venire l’acquolina, profondo ma al tempo stesso estremamente accessibile. 75% rovere nuovo, pH 3,73. Prima annata nella nuova cantina.

Di colore granato‑porpora intenso, il 2020 Lynch‑Bages è un blend di 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot e 4% Cabernet Franc, affinato per circa 18 mesi in barrique di rovere francese, per il 75% nuove. Caldi profumi di cassis, confettura di mirtilli e more succose balzano dal calice, seguiti da richiami di olio di rosa, cedro, anice e mentolo con un soffio di grafite. Il palato, di medio corpo, presenta una solida struttura di tannini leggermente granulosi e grande tensione a sostegno dei frutti neri energici, con una chiusura leggera e scattante.

95-96

All’inizio un naso che appare monumentale, come immerso nel miele d’acacia, e che acquista leggerezza grazie a una freschezza floreale. Con l’ossigenazione emergono note di frutta scura che solleticano l’olfatto, alternandosi a sentori più classici di grafite e cuoio. Il palato non gira attorno alle cose: croccantezza di frutti rossi e un finale sottilmente tostato. Senza dubbio meno edonista rispetto alle annate precedenti di Lynch-Bages, che, come molti altri Bordeaux, si allontanano anno dopo anno dall’influenza di Parker. I tannini restano comunque intensi, lasciando presagire un buon potenziale di invecchiamento.

Si tratta della prima annata vinificata nella nuova cantina di Lynch-Bages. La ricerca della precisione è stata quindi ottimizzata grazie a strumenti che consentono vinificazioni più mirate. Il risultato è all’altezza delle aspettative, o meglio delle proiezioni, poiché le ambizioni erano già ben definite in precedenza! Il vino ha densità, slancio e tannini di rara precisione. È soprattutto questo aspetto che probabilmente mette in evidenza le ambizioni della famiglia Cazes. Il vino è profondo, lineare, compatto e poggia su una struttura tannica che lo porterà lontano. Quanta serenità, quanta forza tranquilla in Lynch-Bages! Un grande successo!

Il naso è fresco, fruttato e offre concentrazione, una grana fine, concentrazione (con eleganza), oltre a una sottile rettitudine e complessità. Si ritrovano note di piccole bacche nere brillanti/fresche, amarena, viola e più lievemente fragolina di bosco, accompagnate da tocchi di frutti rossi selvatici maturi, mirtillo, oltre a fini accenni di cardamomo, tè nero, fiori di ciliegio, grafite, discrete note di cioccolato fondente, tostato e un’impercettibile punta di cumino. Il palato è fruttato, fresco, equilibrato, molto preciso e offre succosità, mineralità, una bella definizione, una certa oscurità nonché golosità, una bella energia, una struttura discretamente serrata, purezza aromatica, pienezza/armonia, una bella complessità, un lato multistrato ed energia. Al palato questo vino esprime note di ribes nero polposo/succoso, boysenberry brillante e più lievemente fragolina di bosco, accompagnate da tocchi di viola, mirtillo succoso/fresco, susina viola brillante, mineralità di razza (quasi discretamente iodica), fiordaliso, anice stellato, zan (liquirizia) nonché discreti accenni di tabacco, cardamomo e bastoncino di liquirizia nera. I tannini sono eleganti, precisi, imponenti ma delicati e morbidi. Una bellissima/buona amarezza sul finale/persistenza. Note di cioccolato e un tocco di caramellizzazione/zucchero di canna sullo sfondo/retrogusto. È un vino ricco, fresco, tutto in finezza e armonia.

96–98. Campione da botte. Frutto nero intenso e tannini densi e dalla trama marcata rispecchiano pienamente lo stile della tenuta. La novità di questo millesimo è la maggiore precisione che valorizza il vino, riunendo i splendidi sentori di ribes nero di un Cabernet Sauvignon maturo con una texture raffinata di tannini sofisticati. È un vino impressionante, destinato a evolvere per molti anni.