Château Pape Clément 2018

Stile ancora molto riservato, maestoso (o papale?), grande classe, tannino di prim’ordine, finezza e pienezza; esattamente ciò che ci si aspetta da questo vino in questa annata.

Una calda nota di moka si adagia con eleganza su un nucleo prodigioso di ribes rossi e neri e mora in infusione, mentre ondate di tè nero, anice, fruitcake e legno di melo riempiono il finale. Struttura seria e ben integrata. Assemblaggio davvero riuscito. Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Il periodo migliore va dal 2025 al 2038. Prodotte 15.833 casse.

Frutta scura concentrata, aromi in evoluzione di cioccolato fondente e scatola di sigari. Leggermente sapido, denso e fresco. Sottili note di noce, ribes nero affumicato e ciliegia setosa. Tannini morbidi e integrati, acidità equilibrata e finale pulito e invitante.

Profumi di more selvatiche, mirtilli, lavanda essiccata, chiodi di garofano ed eucalipto, con tocchi di ghiaia e burro di cacao. Corpo pieno con tannini fermi e cipriati. Lucido e cremoso, con un cuore di frutta matura che evolve verso erbe, spezie e cioccolato. Fantastica concentrazione e integrazione impeccabile. Da provare dal 2024.

52% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Nucleo nero con orlo cremisi. Frutta nera di grande profondità, spezie di rovere scure, eppure una invitante nota di testa di frutti rossi aggiunge un fascino inatteso. Carattere tostato del rovere e dolcezza al palato, molto generoso in frutta scura setosa e tannini levigati e fermi. Ha ancora bisogno di tempo perché il rovere arretri, ma il frutto è goloso e il finale è fresco. (JH)

Il 2018 Pape-Clément presenta un naso molto intenso di mora, rosa canina, cedro e fiori schiacciati. Quella esuberanza che avevo segnalato in botte si è attenuata, rivelando un vino nascente di grande raffinatezza. Il palato è di medio corpo, con tannini soffici, strati di frutta nera intrisa di grafite e un nitido filo di acidità. Un tocco attraente di oliva nera denocciolata verso il finale salino invoglia a tornare al calice. Merita un decennio in bottiglia, ma è un Pape-Clément di gran classe che dovrebbe evolvere bene nei prossimi 30–40 anni. Molto promettente.

Di colore profondo, il vino sprigiona note di fumo, liquirizia, tabacco, frutti rossi scuri e cedro. Ricco, pieno e di grande profondità aromatica, offre frutti lussureggianti, rotondi, maturi e dolci che colpiscono nel segno. Concedetegli un decennio prima di stappare e poi gustatelo con facilità nei successivi 20–25 anni. Il vino è ottenuto da un assemblaggio di 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 4% Cabernet Franc.

Granato rubino profondo, riflessi violacei, lieve schiaritura ocra sul bordo. Sottili note di tabacco, un accenno di more e ciliegie in conserva, un po’ di nougat, un tocco di tè nero. Succoso, sfumature di frutti rossi, ciliegie rosse, tannini fini, di sostegno e ben integrati, minerale, già molto armonico, tocco salino sul finale, buon potenziale d’invecchiamento.

Proveniente per il 66% da Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e il resto Cabernet Franc, affinato per il 60% in rovere francese nuovo, il 2018 Château Pape Clement di Bernard Magrez è un vino splendido che si comporta ancora meglio in bottiglia che in barrique, il che è sempre un buon segno. Rubino/porpora profondo, con straordinarie note di crème de cassis e mora, oltre a sentori caleidoscopici di grafite, terra bruciata, fumo, viole e fiori primaverili, offre una ricchezza corposa ma rimane leggero, aggraziato e quasi etereo al palato, con acidità integrata e tannini in crescita ma perfettamente fusi. Il Cabernet Sauvignon canta davvero in questa fase e c’è quasi una regalità in stile Médoc. Ricordando un 2005 leggermente più elegante (presenta anche somiglianze con il 2016), beneficerà di 4-6 anni in cantina e si conserverà per oltre 30 anni.

Kunz campione da botte 19: bouquet vellutato, denso, speziato, complesso, scuro, finemente opulento; prugne secche, cassis nero, liquirizia fine, Black Currant, fumo. Palato concentrato, potente ed equilibrato, con frutto denso e scuro, aromatica variegata e intensa, molti tannini fini, struttura concentrata e muscolosa, finale molto lungo, denso e aromatico con numerosi aromi di ritorno. Successore del 1986, ma con vinificazione moderna.

Bouquet concentrato, vellutato, potente e scuro: cassis nero, selce, tabacco scuro, olive nere, fini note tostate, cioccolato fondente. Palato denso, cremoso, stratificato e aromatico, con texture cremosa, aromi scuri variegati, struttura concentrata, finale molto lungo e denso con molte persistenze aromatiche. 19/20 2026 - 2050

Un salto di qualità in finezza e sfumature, con un carattere floreale che emerge più chiaramente rispetto alle annate più vecchie (forse grazie a una quota maggiore di Cabernet Sauvignon, che dona note di foglia di lampone e bocciolo di rosa). I tannini sono ancora avvolti nella seta, ma affiancati da una trama ardesia che apporta grana, flessibilità e slancio. Estremamente riuscito, da mettere via per qualche anno e poi condividere ampiamente. Consulente Michel Rolland, vendemmia dal 20 settembre al 12 ottobre.

Il 2018 Pape Clement ha un colore porpora granato intenso. Si apre con note pronunciate di olive nere e tartufi neri, con un cuore di prugne secche, torta ai mirtilli e canfora. Di corpo da medio a pieno, il palato presenta una solida spina dorsale di tannini masticabili e quel tanto di freschezza che sostiene il frutto sottile e sfumato, con una chiusura lunga e saporita.

Sicuramente uno dei più belli Pape-Clément della storia.

Grande finezza in questo bouquet che si rivela in crescendo, con una trama filigranata. Lievi sfumature di polvere di cacao e ribes nero, completate da note floreali e speziate. Il vino è denso, elegante e sorretto da tannini cremosi e compatti che raggiungono l’apoteosi nel finale, tannini adatti a garantire un eccellente potenziale di invecchiamento.

Il naso è fruttato, di razza e offre potenza, una grana molto finemente serrata nonché complessità. Si ritrovano note di boysenberry carnoso, fragola carnosa e, più leggermente, ribes nero carnoso, associate a fini tocchi di violetta, iris, prugna viola, mora, a puntine molto discrete di bastoncino di liquirizia/liquirizia mentolata, vaniglia, nonché a un’impercettibile punta di tabacco biondo e di tostato. Il palato è fruttato, equilibrato, setoso, melodioso e offre una bella definizione, una granissima finezza di grana, potenza, una bella trama minerale e una finezza di soavità. Al palato questo vino esprime note di boysenberry, ribes nero carnoso e, più leggermente, fragola, associate a piccole note floreali, di liquirizia, cioccolato, tostato, così come a finissime punte di nocciola, cioccolato e un tocco di vaniglia (sullo sfondo). I tannini sono fini ed eleganti. Una finissima masticabilità nel finale (piacevole e golosa). Bella lunghezza e persistenza molto bella. Presenza di un’impercettibile punta di pane tostato/mandorla tostata nella persistenza.

94–96. Campione da botte. Il vino è solido nella sua struttura, ma attraversato da un’acidità vivificante. La sua struttura e la sua densità piena e corposa sono memorabili e potenti. Ha il potenziale per un lungo invecchiamento.