Château Prieuré-Lichine 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La morbidezza e la finezza di un rosso di Margaux
La proprietà
4° Grand Cru classificato nel 1855, Château Prieuré-Lichine presenta tutte le caratteristiche tipiche della superba denominazione Margaux, situata sulla rive gauche di Bordeaux.
Lo Château du Prieuré de Cantenac divenne Château Prieuré-Lichine quando fu acquistato dal carismatico Alexis Lichine, il "Papa del vino", nel 1951. In seguito alla sua morte nel 1989, il figlio Sacha prese le redini della tenuta fino al 1999, quando la proprietà entrò a far parte del gruppo Ballande.
La filosofia di Château Prieuré-Lichine è incentrata sull’eccellere nella produzione di grandi vini capaci di rivelare la piena espressione e la diversità dei grandi terroir della denominazione Margaux.
Il vigneto
Questo Château Prieuré-Lichine 2015 è un vino di Margaux proveniente da un vigneto di 77,5 ettari. Piantate sulla ghiaia della Garonna, tipica della denominazione Margaux, le viti hanno un'età media di 30 anni e godono di un terroir eccezionale.
Vinificazione e invecchiamento
La vendemmia viene svolta in cassette. Segue una cernita su un tavolo di cernita vibrante. L’affinamento dura 28-30 giorni. Segue una maturazione in botti, di cui il 50% nuove e il 50% monovitigno.
Assemblaggio
Lo Château Prieuré-Lichine 2015 è un assemblaggio di cabernet sauvignon (66%), merlot (29%) e petit verdot (5%).
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