Château Rauzan-Ségla 2000

Sebbene il 2000 in bottiglia riveli ancora una certa austerità insieme a tannini vigorosi, risulta più dolce, più ampio e più saporito. Il colore rubino scuro/porpora è saturo e impressionante. Con un po’ di ossigenazione emergono note di trucioli di matita, ribes nero, terra, cedro e spezie da un vino relativamente chiuso, solido, di corpo medio-pieno, o, come direbbero i francesi, un classico vin de garde (da lungo invecchiamento). Pur austero, è un vino classico, dal profilo deciso, che richiede pazienza. Vorrei tannini più dolci e più polpa al centro bocca, ma è impossibile negare il classicismo e la purezza di questo 2000. Maturità prevista: 2010–2025.

La sensazione è un po’ granulosa, con tannini ampi dalle note di cedro e ginepro che trasportano aromi di ribes rosso e nero, alloro e tè nero, prima che una nota sanguigna e vivace afferri il finale. Ha carattere e fascino, sebbene risulti un po’ superato dal gruppo nel complesso. -- Retrospettiva Bordeaux 2000 alla cieca (dicembre 2015). Da bere ora fino al 2018. Prodotte 8.330 casse.

È stata un’annata più calda del 2001, con più tannini e alcol. All’inizio è un po’ rigoroso e ancora un po’ meno seducente del 2001, ma sicuramente avrà grande longevità. Al palato compaiono note di fumo di legna, scatola da sigari, cuoio, hickory ed erbe e spezie esotiche, con vera ampiezza, profondità e densità lungo tutto l’assaggio. Un vino molto buono. La vendemmia si è svolta dal 22 settembre al 6 ottobre, per una resa di 37 hl/ha.

Sta appena iniziando ad aprirsi al naso, con tabacco, prugne e ribes in evidenza. Corpo pieno, con molto tabacco e cioccolato che virano verso note di caffè e frutta nel finale. Il palato sta appena iniziando a evolversi. Perché bisognerebbe aspettare? Il winemaker dice che sarà migliore dopo il 2012. Ricco e ancora leggermente austero sul finale.

Il Rauzan-Ségla 2000 ha un colore profondo. Il bouquet ricorda la bottiglia servita un paio d’anni fa, con mirtillo e erbe di Provenza, dove sentori primari e secondari si fondono con grande efficacia. Il palato è di medio corpo, con tannini granulosi e frutta nera dal tocco catramoso, ben strutturato e fresco, con un finale salino e grintoso. Un Margaux notevole, quasi scuro, che dovrebbe bere bene per altri 20 anni o più. Superbo.

Giovane, teso e tannico, richiede altri 5–10 anni per aggiungere maggiore complessità al suo naso di tabacco, terra, spezie, cassis, note floreali, pietra ed erbe fresche appena tagliate. Maschile nello stile, il vino chiude con un’esplosione di frutta fresca, frutti di bosco, cassis e mirtillo rosso. Oggi questo vino riguarda più il potenziale che il piacere. Dategli tempo.

Ho amato il 2000 Rauzan-Ségla, un altro vino maturo ma equilibrato che mostra la complessità e l’eleganza distintive della tenuta. Splendide note di ribes, fragole, matita e spezie lasciano spazio a un vino da medio a pieno corpo con una trama stratificata, tannini risolti e una buona profondità a metà palato. Amo la sua complessità, la sua tessitura setosa e il suo grande finale. È un magnifico 2000, perfetto da bere oggi, che si conserverà facilmente per altri due decenni.

Porpora scuro con riflessi violacei. Nobile bouquet di gelso, ampio ed espressivo, splendida nota di prugna, catrame, palissandro e cioccolato fondente. Al palato tanta materia, more, concentrazione, un estratto che si fa leggermente ruvido, astringenza intensa ed equilibrata. Un Rauzan-Ségla massiccio, i cui tannini potrebbero mostrarsi un po’ più nobili, ma ciò dovrebbe assestarsi con l’affinamento in barrique.

01: Porpora scuro con riflessi violacei. Nobile bouquet ampio di gelso, splendida nota di prugna, catrame, palissandro e cioccolato fondente. Al palato molta materia, more; la concentrazione rende l’estratto dolcemente ruvido, astringenza equilibrata e intensa; un Rauzan-Ségla massiccio, che potrebbe però mostrare tannini un po’ più nobili, cosa che potrà certamente essere compensata dall’affinamento in barrique. (18/20). 12: Come 2000, in realtà non abbastanza spinta – ma come Rauzan-Ségla, sufficiente finezza. È una vera gioia bere questo vino già ora. (18/20). 20: Rosso vinoso intenso con riflessi viola. Al naso molte note di frutta scura: ribes nero, more e gelsi. Mescolate a precise note floreali di Cabernet-Sauvignon. Molto stratificato e in costante crescita con l’aria. Al palato sembra procedere con un po’ meno spinta che al naso. I tannini sono setosi, l’astringenza equilibrata è regale. Il finale è elegante e molto aromatico. Un grandissimo Margaux che si adatta anche agli appassionati impazienti, perché è attualmente in una formidabile fase di godimento. Sebbene vi siano senza dubbio altri vent’anni di vita davanti. Questa bottiglia: 19/20. Dunque in ascesa. 21: Rosso vinoso che si schiarisce, dolcemente evoluto, con bordo minimamente mattone. Il frutto appare attenuato e ha lasciato il posto a un’allettante sfumatura di terroir dal profumo di cuoio chiaro, note erbacee, bacche di goji; molto complesso e davvero dal profumo di Margaux, sebbene tendenzialmente leggermente lattico. Al palato domina inizialmente l’acidità e impiega un po’ di tempo a integrarsi ragionevolmente con l’estratto. Un vino grintoso e potente. Se lo si sorseggia rumorosamente, se ne può sprigionare un profumo magnifico. Appare più evoluto al naso che in bocca. Due ore di decantazione gli faranno bene. Loving it! (18/20).

Bouquet speziato, leggermente verde e minerale, more, ciliegie, iodio, selce. Palato vigoroso, aromatico e austero, con tannini fini e sabbiosi, struttura leggermente angolosa, aromaticità media, spiccata mineralità, finale secco. Può ancora migliorare. 17/20 da bere

Colore rosa granato, al naso rose secche, fungo e salsa di soia. È chiaramente aperto e avviato verso una piena evoluzione terziaria, concentrato su carbone, spezie e sottobosco piuttosto che su frutti polposi in questa fase, con un tocco di brett terroso. Esistono 2000 più muscolosi, ma questo è succoso, accogliente e decisamente pronto da bere, con strati di rovere affumicato. 60% barrique di rovere nuovo, resa 37 hl/ha. Vendemmia dal 25 settembre al 6 ottobre. John Kolasa, direttore.

Assemblaggio di 61% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot e 3% Petit Verdot, il 2000 Rauzan-Segla ha un colore granato-mattone da medio a profondo. Emette potenti profumi maturi di prugne in conserva, scatola da sigari, cumino, cuoio e suolo fertile, lasciando emergere una scia fragrante di anice e fiori secchi. Il palato di medio corpo è ricco di sapori terziari evoluti, sostenuti da tannini leggermente masticabili e da una freschezza appena sufficiente, con un finale lungo e minerale. Classico claret, grande e maturo.

Il legno resta presente al primo naso, con note tostate. Poi si fa più complesso, lasciando esprimere il frutto. Il palato è caldo, molto ricco e maturo. Un vino seducente, dal volume impressionante, che ha ancora bisogno di tempo.

Logo sul tappo: FS Colore scuro, di media intensità e in evoluzione. Al naso presenta un bouquet che unisce frutta, cuoio e note cremose. Dall’inizio alla fine del palato, il vino scivola e accarezza, offrendo un corpo un po’ snello, ma profumato nel finale, anche se le note boisée sono ancora presenti.

Al primo assaggio, questo vino sembra più Nuovo Mondo che Bordeaux. Ma poi emergono aromi sottili e profumati e una frutta ben strutturata, insieme a una fresca acidità e a note di frutta nera tannica. Lasciate passare almeno 12 anni prima di aprire questo vino.