Château Sénéjac 2024
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Un vino Haut-Médoc fruttato con una bella struttura
La proprietà
Fondata nel XVI secolo da Nicolas de Bloys, il Château Sénéjac è di proprietà della famiglia Bignon-Cordier dal 2011. Il castello, con i suoi resti medievali e il legame storico con il Château Talbot, incarna una ricca e prestigiosa tradizione vinicola sulla riva sinistra di Bordeaux.
Il vigneto
Situato all'interno della denominazione Haut-Médoc, il vigneto del Château Sénéjac si estende su 35 ettari di ghiaia profonda. Le viti hanno in media 40 anni.
L'annata
La vendemmia del 2024 si è svolta dal 23 settembre all'8 ottobre, combinando la raccolta manuale e meccanica. Quest'anno ha prodotto 48 hl/ha, fornendo uve di bellissima maturità e notevole equilibrio.
Vinificazione e invecchiamento
Le uve subiscono una selezione successiva, sia manuale che meccanica, garantendo una selezione rigorosa. La vinificazione è avvenuta in vasche di acciaio inox termoregolate, seguita da un invecchiamento di 12 mesi in barrique, il 20% delle quali erano di legno nuovo.
Assemblaggio
Il Château Sénéjac 2024 è composto dal 59% di cabernet sauvignon, 29% di merlot, 8% di cabernet franc e 4% di petit verdot.
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